Вес литра брусники может очень пригодиться при приготовлении варенья, ведь обычно в любом рецепте указывается вес в килограммах, а не в литрах и для соблюдения правильных пропорций требуется знать такую величину как объемная плотность брусники. Это плотность не одной ягодки, а некоторого объема, в котором учитываются и промежутки между ягодами. Так вот, объемная плотность брусники составляет 0.5-0.55, то есть один литр ягоды должен весить 500-550 грамм. Это примерно полкилограмма. Ведро же брусники будут тогда весить 5 килограмм.
Впрочем, мне попадались утверждения что литровая банка брусники весит 800 грамм, но без указания источников.
Справочники по физике в таблице плотностей различных жидкостей указывают величину плотности молока в пределах от 1027 до 1032 граммов на литр при нормальных условиях и комнатной температуре.
Если углубиться в детали, то литр молока на экваторе будет весить чуть-чуть меньше, чем на полюсе, а ровно один литр тёплого молока всегда будет легче, чем литр охлаждённого молока.
У меня получилось около 190 граммов фасоли в одном стакане, стакан граненый 250 мл. Насыпала до самого края стакана.
(А вот в таблицах в инете - 220 грамм в таком же стакане.)
Если в литре 4 стакана по 250 мл, то нужно 190 умножить на 4, получаем в итоге 760 грамм фасоли, это в одном литре.
Для того чтобы узнать, сколько стаканов в 1 кг, то 1000 грамм уже разделим на 190, получим примерно 5,3 стакана фасоли.
Это, конечно, приблизительно. Вес фасоли в стакане зависит от ее размера и влажности. У меня фасоль была сразу с грядки и в основном крупная, поэтому и привожу такие данные, усредненые данные из кулинарных таблиц привела выше.
У нас бабули на местном рынке офигели, мягко говоря, черную смородину продают в литровых банках по цене черники, хотя не сравнить, сколько труда вложишь в сбор черной смородины и черники.
В 1 литровой банке черной смородины помещается почти 5 стаканов.
В 1 кг смородины , если с верхом насыпать получается почти 9 стаканов, чуть меньше
Масса одного кубического метра материала зависит от его плотности. Так как фракция гравия может отличаться, то соотношение объема песка и объема гравия в песочно-гравийной смеси тоже варьируется, соответственно и масса. Усредненные табличные значения:
Для мокрой песочно-гравийной смеси 2020 кг/метр кубический
Для сухой песочно-гравийной смеси 1650 кг/метр кубический
Соответственно, в одном кубе будет либо 1,650 тонн, либо 2,020 тонн, а одна тонна сухой смеси будет занимать объем 0,606 метров кубических, а мокрая - 0,495 метров кубических.
