Люблю лето за обилие свежих овощей и разнообразие зелени, из которых можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.
Ещё весной начинается приятная пора приготовления витаминных салатов из ранней сочной редиски и зеленого лука со сметаной и молодым укропчиком.
Затем прибавляются молодые огурцы и можно такой салат заправить маслом или же залить кефиром или квасом, добавив ещё отварной картофель, мясо отварное и яйца, порезанные мелким кубиком.
Всё это блюдо охлаждается и подаётся на стол в жаркий летний день, а называется этот летний освежающий, но сытный холодный суп - ОКРОШКА.
Вот такой суп действительно не нужно варить, просто надо залить готовый салат хлебным квасом или минеральной водой, можно кефиром или молочной сывороткой и добавить сметаны.
Это действительно подосиновик. Платочек у него красный, бархатный. А у мухомора (если вдруг кто-то на него подумал) платочек не бархатный, да к тому же в белую точечку. Так что не сомневайтесь - подосиновик - правильный ответ.
Мне не везет на них. Или я не умею покупать долговременный. Один у меня появился в 16 лет, сестра подарила. Вот он и служил мне почти 20 лет. А с тех пор они меняются быстро, хотя без низ порой так неприятно мокро. Они - зонты.
Этот синенький цветок назывался ВАСИЛЕК. Прекрасная Ваша загадка, ответ прямо в рифму. И цветочек красивый, на лесных полянах его можно встретить повсеместно. И потом радует наш глаз в нашей комнате в вазе.
Когда за грибами ты в пошел за грибами в рощу то всегда с собой берем КОРЗИНУ или КОРЗИНКУ . Жил на Алтае в деревне как обычно родители целый день на работе и летом была постоянная обязанность. Прополоть две грядки и сходить в лес принести два ведра грибов. Те грибы которые растут на входе в лес подберезовики, подосиновики, сыроежки, свинухи и шампиньоны мы не брали заходили чуть подальше и брали твердые грибы на засолку на это уходило 30-60 минут. Прополка грядок обходилась дольше. Мы постоянно пользовались ведрами корзины не использовали. Для сбора грибов корзина удобна главное так как грибы хрупкие их лучше собирать в просторную емкость. Корзина средних размеров может вместить 2-3 ведра грибов.
Если заготавливаешь опята то корзины будет мало для этого использовать короб . В него может поместиться мешок грибов. Когда собираешь опята и знаешь заветное место то можно набрать несколько мешков грибов, для этого потребуется большой короб. Корзина самое удобное приспособление для сбора не только грибов но и для ягоды.
