А Вы не обращали внимания на само слово "поправляться"? Ведь так говорят о людях, исцелившихся от какой-либо болезни, восстановивших свои силы, выздоровевших, изменившихся к лучшему, возвратившихся к нормальному состоянию после какого-либо потрясения, восстановивших своё благосостояние, ставших лучше, исправивших свою ошибку [продолжить можете сами...].
Да, у слова "поправиться" есть и другое значение - толстеть, становиться полным или становиться бо́лее полным чем ранее (видимо, именно это значение имеется ввиду в Вашем вопросе).
Важно учитывать, от кого прозвучало подобное замечание. Вряд ли оно сделано недоброжелателем ибо "злые языки" использовали бы в качестве "замечания" более грубые формулировки.
В любом случае полагал бы, что в качестве первой реакции на такое замечание следует должно быть спокойствие и только спокойствие, никаких негативных эмоциональных проявлений и нейтральный ответ, если он вообще требуется (для подавления первоначальных эмоций - вспоминайте первый абзац...).
И только тогда, когда есть уверенность, что эмоции не возьмут верх над разумом, можно критически обдумать замечание, сделать выводы и принять меры. Какие это будут выводы и меры - Вы решите сами, это Ваше ЛИЧНОЕ дело!
Если же в конкретной ситуации требуется словесно, быстро и нейтрально отреагировать на вышеуказанное замечание, то, видимо, не обойтись без юмора и лёгкого сарказма. Благо, вариантов здесь уйма: начиная от банального "Ну наконец-то! Я так долго над этим работала... Всегда неуютно чувствовала себя на твоём фоне. Ты же подскажешь мне, где есть скидки одежду крупного размера..." и заканчивая чем-то вроде "Да-да, жизнь налаживается... Теперь я могу себе это позволить...".