Основные соли способны образовывать многокислотные гидроксиды. Обычно это гидроксиды многовалентных металлов (гидроксиды кальция, железа, меди, бария и др.). Для четырехвалентных металлов характерна потеря воды в основных солях с образованием солей с оксидными группами (соли титанила, ванадила и т.п.).
Серная кислота - крайне популярное вещество. Она применяется в множестве отраслей промышленности - металлообрабатывающей, нефтеперерабатывающей, текстильной и других. Многие реакции возможны только в её присутствии, так как она может быть катализатором, а также хорошо отнимает воду. А потому серная кислота - самый настоящий химический хлеб!
Гомологическим рядом называют ряд веществ, расположенных в порядке возрастания их относительных молекулярных масс, сходных по строению, где каждый член отличается от предыдущего на гомологическую разность -CH2-
Алканы - это предельные углеводороды, в молекулах которых все атомы связаны одинарными связями. Общая формула: Сn Н2n+2
Алкены - это непредельные углеводороды, содержащие в молекуле, кроме одинарных связей, одну двойную углерод-углеродную связь. Общая формула: CnH2n
Алкины - это непредельные углеводороды, молекулы которых содержат, помимо одинарных связей, одну тройную углерод-углеродную связь. Общая формула: CnH2n-2
Вещество состава K2/3O или, более правильно K2O3, можно получить сжиганием калия при недостатке кислорода. Раньше считали, что это индивидуальное вещество, но позже доказали, что это смесь пероксида калия K2O2 и надпероксида калия KO2. Сейчас его получают механическим смешиванием пероксида и надпероксида в эквимолярных соотношениях, так как получить точный состав при сжигании калия сложно.
Вещество данного состава используется в регенерационных патронах, для очистки воздуха от углекислого газа, например, на подводных лодках. Связано это с тем, что при поглощении углекислого газа выделяется точно такой же объем кислорода и общее давление не меняется.
Ежели без присутствия кислот, то сода (она же гидрокарбонат натрия) разлагается на карбонат натрия, воду и углекислый газ при повышенных температурах от 60 до 200 градусов по Цельсию. Соответственно, если залить крутым кипятком, то вполне можно погасить. Внешне будет похоже на кипение воды в стадии *белая роса*.
Непонятно только зачем? Если для выпечки, то что кипятком, что уксусом в ложке гасить - всё одно неправильно! Соду гасят для получения углекислого газа, который делает выпечку более воздушной, поэтому более эффективно смешивать соду например с лимонной кислотой и мукой в сухом виде или добавлять их в тесто примерно в пропорции 5/3, что позволит использовать углекислый газ по максимуму, а не остатки улетучившегося в результате реакции и осадка в виде карбоната или ацетата натрия.
