Question

Можно ли в пост употреблять сухие сливки?

Answer 1

Всё зависит от того, что подразумевается под сухими сливками.

Вот была слива - огромная, сочная, вкуснейшая. Из неё вынули косточку и начали засушивать, чтобы не сгнила зря. И таких чудесных плодов образовалась целая куча, прямо-таки горка, чтоб не сказать - склад. Глядя на источник витаминов, минералов и клетчатки, её обладатель улыбается светло и радостно, приговаривая: "Вот они, мои сухие сливки". В таком контексте означенный продукт не только по-православному постный, но даже далай-лама может им питаться.

Однако наиболее распространён другой вариант: жило-было коровье молоко, которое неоднократно подвергли разным типам промышленной переработки, пока его самая жирная часть не превратилась в масло, а менее жирная - в сухой порошок, который при необходимости можно разводить водой, как бы получая снова сливки. Насколько в нём сохранилось то, что произвела корова, - вопрос тридцатый. По своей природе сухие сливки - продукт животного происхождения, которые в пост запрещены. Канадским лесорубам, работающим в условиях вечных снегов, католическая церковь разрешила считать бобра рыбой, но нам не стоит раскатывать губу в ожидании поблажек, потому что мы не в тайге или тундре.

Answer 2

Сухие сливки можно употреблять в пищу во время поста в том случае, если в них отсутствуют продукты животного происхождения (в данном случае молочные продукты). Поэтому, перед употреблением нужно почитать состав.

Answer 3

Сухие сливки могут быть изготовлены из продуктов животного происхождения, поэтому такие сливки в пост употреблять нельзя. Но часто сливки делают на основе масел кокоса, патоки и пальмы, без компонентов животного происхождения. Такие порошки употреблять можно, например, если это соевые сливки.

Часто в составе порошка находится казеинат натрия, а это по сути молочный белок. Казеинат придает сливкам цвет и вкус, но поскольку это белок животного происхождения, то в пост сливки с этим ингредиентом употреблять нельзя.

Священники считают, что постные продукты со вкусом натуральных, запрещенных в пост, нельзя использовать в пищу. Они полагают, что это самообман, а в пост мы отказываемся от ряда продуктов не ради диеты. Во время поста человек должен просить покаяния у Господа, а не придумывать способы обхода запретов.

Answer 4

Если речь о продукте, получаемом из молока, то увы, нельзя из-за его животного происхождения.

Но если считать сливками что-нибудь другое, например, растительную иллюзию молочных сливок, то можно.

Или высушенные сливы, которые из-за размера только сливками и называть/ помидоры сорта сливки, которые в располовиненном виде электросушилка одолеет и в условиях полярной ночи, - их с точки зрения соблюдения поста можно, кому здоровье позволяет.

А вот слитые в одну емкость остатки вина - название снова "сливки" - в доведенном до состояния порошка виде пост могут как нарушать, так и нет. Мнения по поводу допустимости приема вина как такового, его типа и количества во время поста расходятся.

Поэтому думайте сами, решайте сами после внимательного изучения того, что вам предлагается под этим многозначным названием, употреблять вам это или воздержаться.

Answer 5

Натуральные сухие сливки нельзя употреблять в пищу согласно посту. Они содержат животные продукты - молоко.

Но сейчас есть сухие сливки, которые изготовлены без применения продуктов с животным происхождением, и поэтома их разрешено добавлять в рацион в пост. Но сначала лучше прочесть состав на упаковке.

Answer 6

Если сухие сливки содержат в себе ингредиенты животного происхождения, то такие сливки употреблять в пост нельзя.

Есть сухие сливки на основе растительные ингредиентов, вот такие сливки можно кушать в пост.

Но честно говоря такие сливки нужно еще поискать, за все время они мне попадались пару раз и то они продавались в огромном супермаркете.

В любом случае нужно тщательно изучать состав этого продукта.

Answer 7

Сухие сливки, как и сухое молоко, на сегодняшний день, выпускаются двух типов:

1. На основе цельного молока. Эти сливки преобразуют из натурального молока и сливок, поэтому их нельзя употреблять в пост так как они содержат компоненты животного происхождения, которые в пост запрещены.
2. Сливки на основе растительных жиров. Такие сливки чаще всего не имеют в своем составе животных компонентов, поэтому вполне могут стать альтернативой натуральным сливкам на время поста. Но все же перед употреблением ознакомьтесь с составом и убедитесь, что там нет ничего из продуктов животного происхождения (всякое может быть).

Answer 8

Сухие сливки делают в основном из растительных ингредиентов, но молочный белок (казеин или другие) там все равно присутствует. Если хотите соблюдать пост не нарушая правил лучше отказаться от их употребления.

Answer 9

Можно.

Главное просто посмотреть на состав выбираемых вами сухих сливок.

В составе не должен быть указан казеин натрий (это молочный белок),

который иногда добавляют в растительные сливки для улучшения вкуса и консистенции продукта.

Но вполне можно найти сливки, которые этого казеина натрия не содержат.

В состав таких сливок должно входить растительное сырье и масла (лучше, если это кокосовое, а не пальмоядровое масло).

Answer 10

Чтобы не ошибиться и съесть разрешенный продукт в пост, прежде всего необходимо всегда обращать внимание на состав продукта.

Сухие сливки можно кушать в пост в том случае, если в их составе не указан казеин натрий. Под этим названием скрывается молочный белок, который в пост находится под запретом, так как он имеет животное происхождение.