Как приготовить нежный пирог с творожной начинкой из творожного теста?
Пирог с творожной начинкой из творожного теста: какой рецепт?
1 ответ:
Можно приготовить творожник. Этот пирог любят детки на полдник. Вам понадобится 2 пачки 9-процентного творога, 5 стол.ложки манки, 4 стол. ложки сахара, 3 яйца, 1 банка сметаны,ванилин на кончике ножа,1 ч.л.разрыхлителя, щепотка соли. Иногда в массу я добавляю кусочки желейных конфет, так красочнее получается, на разрезе особенно. Тщательно перемешайте массу ( можно с вечера), и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Читайте также
Расстегаи пекут из несдобного дрожжевого теста с различными начинками. Все зависит от того к какому первому блюду подаются расстегаи.
К ухе можно приготовить расстегай с рыбой. Например,начинка: рис+жаренный лук+яйцо в крутую. В отверстие готового пирожка (расстегай - "расстегнутый" пирожок с отверстием из которого видна начинка) налить растопленное сливочное масло или рыбный бульон с нарезанной зеленью. Потом накрыть сверху кусочком малосоленой семги. По правилу надо украсить печенкой налима и семга должна быть печорской, но думаю можно ограничиться кусочком семги из ближайшего супермаркета.
К супам вместо рабы можно использовать в различных комбинациях мясной фарш, грибы, морковь.
Можно его приготовить с помощью технологии приготовления которая используется для приготовления швейцарского картофельного пирога под названием Рести.
А именно берем тыкву отвариваем. Натираем на крупную терку , ( солит или сахарим в зависимости от того хотите Вы соленый или сладкий пирог ) выкладывает на сковородку смазанную оливковым или растительным маслом слой натертой тыквы ( сверху начинка ели она будет какая-то использоваться ) если начинка не будет использоваться то накрываем еще одним слоем тыквы. И жарит до румяной корочки с одной стороны а потом с другой. Но если что бы вообще и без использования какого либо масла. То можно тыквенную массу натертую запечь в духовке использовав бумагу для выпечки. Для соленного тыквенного пирога подойдет начинка из грибов , лука , мяса .В немецкой кухне существует такое понятия как Тыквенный Рёшти.
Вот на фото такой пирог оформлен в виде блинов.
