Когда различные поливитаминные комплексы и мультивитамины только появлялись на рынке, многие ученые высказывали сомнения относительно того, не вызовет ли их регулярное применение привыкание, т.е не разучится ли организм извлекать их из пищу. Потом эти сомнения из прессы исчезли, возможно фамоцевтичесие компании помогли им в этом исчезновении. Поэтому если принимаете что-то постоянно, то отказывайтесь от витаминов постепенно.
Рыбий жир, омега 3 жирные кислоты, это строительный материал клетки. Это наша молодость, эластичность стенок сосудов, это наше здоровье. Витамин Д, сложный витамин , который получаем с солнечными лучами. Но, усваивается хорошо с кальцием, например кусочком сыра. Это здоровые кости, здоровый костный скелет.
Это такие бактерии, которые живут в кишечнике человека, но при этом не вызывают какие либо заболевания. Эти бактерии переваривают пищу , попавшая в желудок, при этом, ею же и питаются
Смузи — это те же самые фрукты, овощи и зелень, только в измельчённом виде. В них сохраняются не только витамины, микроэлементы, минералы, но и клетчатка. Ещё смузи — это удобный способ есть больше фруктов, овощей и зелени, чем обычно человек привык. Вряд ли много людей съедают пучок петрушки за один приём пищи, а в смузи его и не заметишь. К тому же после приготовления не остаётся никаких отходов — достаточно просто ополоснуть блендер, и он снова готов к работе.
Диетолог Наталья Фадеева говорит - Процесс пюрезации направлен на улучшение и облегчение усвоения продукта. Именно поэтому пюре часто используют в детском питании, пока пищеварительный тракт детей не очень зрелый.
У соков тоже есть польза: Хотя клетчатка во время отжима удаляется, витамины и микроэлементы почти в полном объёме остаются. Благодаря отсутствию клетчатки они быстро усваиваются организмом. Вообще, если человеку нужно моментально взбодриться, сок — неплохой вариант для решения этой проблемы: сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза) быстро усвоятся и повысят уровень глюкозы в крови — это насытит «голодный» мозг.
Главный недостаток соков: они не содержат (или содержат в незначительном количестве) нерастворимую клетчатку. Этот тип клетчатки улучшает перистальтику кишечника и надолго насыщает организм. Отсутствие волокон способствует более высокой концентрации сахара в соке, чем в цельном фрукте. Из-за этого, согласно исследованию австралийских учёных, свежевыжатые соки могут повышать кровяное давление.
Если же судить что полезнее. То это будут смузи. Так как: Они содержат пищевые растительные волокна, много витаминов и минералов, которые переходят не только из мякоти, но и из соединительной ткани и кожуры плода. А так дело вкуса)
Кладезь добродетели - так называют в народе витамин Е.
Капсулы фирмы ZENTIVA (равно как и других производителей) оставили у меня ряд отличных положительных впечатлений: и ногти перестали ломаться, и аллергия на продукты не донимала, и гормональные проблемы рассосались.
В общем, вроде бы всё замечательно. Только...
Сделав анализ крови в специализированной клинике, после приема курса витамина Е обнаружилась внушительная активность определенных клеток крови - ретикулоцитов.
А это вовсе не радостная новость.
Из этого делаю вывод, что синтетические витамины - вещь достаточно опасная.