Question

Как приготовить лёгкий весенний салат с кунжутом недорого?

подскажите рецепт пожалуйста.

Answer 1

Кунжут можно добавлять в любой салат. Например, берете любую капусту, нарезаете, добавляете морковь и любые овощи, какие есть: огурец, помидор, болгарский перец, сельдерей, зелень и т.д. Заправляете салат раст. маслом, соком лимона, солите, добавляете кунжут, можно еще добавить очищенные семечки или любые орехи.

Answer 2

Я ( скоро на юг) всегда за месяц делаю себе такой салат - коктейль, ( хоть на пляже буду не как мячик кататься по песку).

Набираю в парке первой весенней травы: листики одуванчика (из центра розетки), мать и мачеху с цветочками, крапиву -верхние листики, можно разной травки огородной укроп, листик капусты б.к. или пекинской, стебель сельдерея и т.д.

Все кладу в блендер, засыпаю кунжутом -ложку столовую, 2-3 горошины белого или душистого перца, 1 ст.л. сухой морской капусты из аптеки , заливаю вровень кефиром 1% и взбиваю.

Получается светло-зеленая смесь, очень вкусная, выпил и пошел.

Answer 3

А я делаю салат из томатов с кунжутом, готовится заправка для салата, это оливковое масло, немного чеснока, перца чёрного, пожаренного кунжута и немного сока лимона. Этой заправкой просто заправить салат из нарезанных помидор. Получается быстро и вкусно! Сверху посыпать зелёным луком! Приятного аппетита!