У нас в офисе тоже "принято". Обязательно нужно накрыть стол человек на 20. И не просто чай с тортом, а как положено. Это горячая еда, закуски, овощи и фрукты и, конечно, спиртные напитки. Такой скромный обед часа на 2-3. И никого не интересует, где ты возьмешь на это деньги. Так "принято". И хорошо, если у человека хватит ума ограничиться только Днем рождения. А ведь некоторые, по неопытности, начинают хвалиться какими-либо событиями (внук родился, дочь конкурс выиграла). Ну, и поскольку у нас "принято" все события отмечать - извольте проставиться.
Вот с чего я должна отдавать большую часть своей зарплаты, чтобы напоить и накормить людей, которым в общем то на меня глубоко наплевать? Мы вместе работаем, но и только. Я считаю, что работа - это работа. И не надо туда привносить какие-либо элементы "семейственности" или "дружбы". Я хожу на работу зарабатывать деньги, а не тратить их на то, чтобы кормить и поить коллег. И от них мне нужен профессионализм в работе, а не еда и вино.
К сожалению, я никак не могу повлиять на ситуацию в моем офисе. Приходится смириться и стараться минимизировать расходы.
Если уж Вам очень хочется чем-то угостить коллег и нет строгого на этот счет регламента - испеките пирожки с разной начинкой. Торт тоже хорошо, но не все любят сладкое. А мужчины оценят мясную или рыбную начинку.
У меня распределяется приблизительно так.
Место 1. Шашлык из молодой баранины (до года); маринад: лук, уксус, соль, перец.
Место 2. Шашлык из ножек курицы или индейки; маринад: лук, уксус + лимон, соль, перец, чеснок, немного молотого кориандра.
Место 3: Шашлык из свежемороженных тигровых (чёрных) креветок (без головы); маринад: лук, немного чеснока, лимонный сок, перец, можно чуть-чуть тимьяна.
Место 4. Шашлык из свинины; маринад: лук, уксус, соль, перец, немного готовой приправы для свинины.
Место 5. Шашлык из речной форели; маринад как и у креветок.
P.S.: Никогда не использую для маринования кефир, минеральную воду и прочие продукты. Для меня это не вкусно.
Для такого печенья я бы использовала песочное тесто, например. Песочное тесто можно приготовить по очень простому рецепту, в котором только сливочное масло / маргарин, яйца, сахар, мука. Можно усложнить рецепт.
Очень вкусным получается печенье с имбирем с добавлением глазури. Конечно, глазурью можно будет украсить готовое печенье. Кроме того, в тесто можно добавлять цедру апельсиновую, лимонную, мандариновую. Очень часто кладут в тесто корицу.
Пробуйте разные вкусы.
**
Если тесто готово, берем формочки. Без низ не обойтись. Но если форм нет, то можно попробовать сделать вот что:
- берем картон, простой карандаш, ножницы.
- так же пригодится картинка с изображением петуха или курицы.
Рисуем шаблон курочка / петушок. Вырезаем его и кладем на раскатанный пласт выбранного вами теста. Аккуратно вырезаем ножом. Делаем столько фигурок, сколько вам необходимо. Выпекаем и можем использовать глазурь, корицу или шоколадную крошку.
Рецепт низкокалорийного пирога:3 столовых ложки сахара,3 столовых ложки варенья,3 столовых ложки крепко заваренного чая,3 столовых ложки растительного масла и 1 чайная ложка соды.Все перемешать. Добавить 1 стакан муки.Хорошо-хорошо взбить.Противень смазать растительным маслом,вылить содержимое и поставить в духовку.Через 15 минут пирог готов.Низкокалорийнее не придумаешь.Самое главное,что вкусно, быстро и дешево.
Вот не знаю я, что Вам нравится, поэтому буду советовать на свой вкус).
Как вы относитесь к коктейлям на основе мартини? Нормально?
Тогда предлагаю вам вот такой простой рецепт.
- нам надо взять 50 миллилитров алкогольного напитка
- мороженое берем сливочное - два стаканчика - 150 граммов;
- сливки с низким процентом жирности - 15 миллилитров;
- конечно, нужен лед;
- ягодки для украшения.
- сироп сахарный пару столовых ложки.
А дальше все очень просто. В шейкер загружаем все, кроме льда. Взбалтываем сильно. Лед измельчаем и наполняем им бокалы чистые и просушенные. Наливаем взбитый коктейль, украшаем. То количество продуктов, что я вам написала - это ровно на две порции.
Другой рецепт более легкий и не такой тягучий.
- берем "Малибу" - 80 граммов;
- "Баккарди" - столько же берем;
- сахарный сироп по вкусу;
- газированная вода (содовая именно) - стакан.
Лайм и клубнику так же берем.
Клубнику разрезаем на четыре части и кладем в стакан. Добавим сироп (можно и просто сахар взять), раздавим ягодки вилкой.
Потом лед не забываем слоем положить. Малибу - это следующий шаг. Потом ром. Честно скажу, что без рома, на мой вкус, даже лучше.
Затем капаем лимонный сок, льем газировку. Вот и все!
