Картошка вкусна в любом виде, готовить ее просто и недолго. Поэтому любят ее, как правило, и взрослые, и дети.
Есть ее можно почти с любыми продуктами, для нее подойдут овощи, соленые и свежие, сало, мясо, рыба. А уж, сколько блюд можно приготовить из картошки, даже не сосчитать.
Картошка - сытное блюдо, хорошо насыщает организм. Почти нет противопоказаний.
Картошку часто используют в лечебных целях. Сок картофеля полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, картофель применяют при простуде в качестве ингаляций и компрессов.
Еще немаловажный момент, картофель не сложно выращивать, легко сохранить до следующего урожая.