<h2>Как правильно выбирать рыбные полуфабрикаты?</h2>
Часто в погоне за удобством и экономя время, мы вынуждены покупать вместо рыбы или мяса уже готовые полуфабрикаты, что конечно, не в лучшую сторону сказывается на нашем желудке, да и здоровье вообще.
Лично я предпочитаю так не поступать, но, если вопрос выбора рыбных полуфабрикатов всё-таки стоит, то необходимо выбирать те продукты, в составе которых указано рубленое мясо рыбы или её филе. Продукты в виде рыбного фарша саму рыбу могут содержать в очень небольших количествах.
<h2>Как правильно выбирать отбеливающие зубные пасты?</h2>
Когда я разговаривала на эту тему со своим стоматологом, то она однозначно сказала, что действительно отбеливающих зубных паст не существует. Есть лишь пасты содержащие абразивные материалы, которые чисто физически удаляют налёт с зубов (часто такой налёт становится причиной потемнения зубов у курильщиков), но эти же пасты могут быть опасны для эмали как раз из-за их этого их свойства.
Подробнее об отбеливающих зубных пастах для курильщиков можно посмотреть на сайте Доброго утра, где был сюжет, посвящённый этой теме.
Надо осмотреть упаковку. Гречка должна быть видна и в ней не должно быть никаких включений. не должно быть моли и личинок, паутины, плесени. Гречка должна быть не слипшейся. Я один раз купила гречку, в упаковке была серая пыль, оказалось плесень. Гречка горчила жутко, отмыть ее не удавалось.
Должен быть проверенный производитель, всяческие санитарные отметки, место, откуда взята вода. Лучше, если производство находится вблизи источника. Бутыль с водой должна быть запакована, должны стоять пломбирующие материалы, в воде не должно быть осадка или незначительный осадок в пределах допустимой нормы. Ну и естественно, воды в бутылке должно быть "по каемочку".
У свежей птички мясо упругое и плотное. Кожа сухая и белая, может слегка желтоватая, без потемнений. Жир у такой уточки от белого до желтоватого цвета.
Хочу сказать, что однажды мне привезли утку домашнюю, аж из Молдавии. Она была красного какого то цвета, худая, и жилистая. То есть, эта утка прожила трудовую жизнь, откладывала яйца, потом стала плохо нестись и её отправили на плаху. Потом хорошенько заморозили и в сумке холодильнике привезли мне. Я была в ужасе. Тем более, что раньше я уток не готовила. Но, выбрасывать было жалко, я порылась в Интернете, и нашла рецепт утка в пиве. Я уже не все помню. Помню я 18 часов мариновала её в пиве со специями и солью, потом выгрузила на противень, и жарила, кажется 3 часа, постоянно поливая пивным маринадом. Ах, нет, вру. Я ее сначала варила в этом маринаде 3 часа, а потом на противне жарила, поливая маринадом. Вот. Получилось так вкусно и мягко, я даже от этой худой труженицы такого не ожидала. Так что выбирайте утку по запаху, что бы не пахло тухлятиной, это первое. Потемнения на коже могут быть если она обветрилась и пересохла (шкурка). Я думаю, что если не бояться, то получится у Вас вкуснятина, несомненно. Утка очень вкусная птичка.
