Как из крема для торта сделать петуха, курицу, цыпленка?
2 ответа:
Из крема петуха легко сделать. Я использую самодельный мешок с конусом, который внутрь заправляется. Готовлю крем с шоколадом, так мой МЧ любит. И потом на верхний корж давлю крем и рисую.
Руку надо набить. Вы думаете это просто? Ничего подобного! Такие рисунки делать не просто. У меня несколько раз не получалось)). Можно на тарелочке потренироваться с любым кремом.
Это сделать очень просто, если у вас есть под рукой хороший, вкусный, качественный крем.
ღ Например, можно использовать масляный крем, крем со сгущенным молоком (какао, тертый шоколад, стружку кокоса, лимонная или апельсиновая цедра по вкусу так же пригодится), крем заварной и так далее. На картинке процесс приготовления кокосового крема на шоколадной основе.
**
Крем лучше поместить в кондитерский мешочек или шприц.
Дальше пусть работает ваша фантазия.
**
ღ Вы можете сделать изображение курицы, петуха или цыпленка сделать плоским, то есть без объема. Для этого достаточно выдавить крем из шприца и нарисовать нужное изображение.
ღ А можно сделать объемным, если, например, сделать "зефиринку" и на ней нарисовать каплями крема крылья и хвост. Глаза и клюв лучше сделать, например, из мастики.
Пробуйте. Кухня позволит вам легко пофантазировать.
**
П.С. Для создания рисунка так же можно воспользоваться только кокосовой стружкой. Будет оригинально.
Читайте также
Можно приготовить обычный торт и украсить его фигуркой цыпленка из мастики.
Очень оригинальный способ сделать Цыпленка из мастики, к тому же не сложный способ - "округлой" формы, только клювик прикрепить остается (только в данном случае мастика вместо шоколадной глазури):
Научившись делать из мастика Цыпленка, можно сделать торт с Цыпленком:
Такой торт более всего актуален на Пасху. Также можно сделать для Нового года, только вместо цветов символы елочных украшений, украшения в виде елочки.
Также торт с цыпленком готовиться из бисквитной выпечки. Цыпленок может быть самой разной формы в формате 2d или 3d. В зависимости от этого коржи складываются нужной формы по трафарету, который рисуют контуром на бумагу для выпечки, поверх которой формируют из коржей готовый торт.
Не сложно делается торт обтянутой формы вот в таком виде:
Оригинальная форма подачи для торта с "лапками":
Также цыпленка из торта с мастикой можно сделать округлой формы (мастер-класс)
Кроме торта можно сделать оригинальные капкейки или кексы, маффины в виде цыпленка с мастикой.
Вместо большого торта можно испечь мини-пирожные и украсить с изображением цыпленка-мастики:
Рецептов масляного крема, который используется для украшения торта несколько
1.Масляный крем на сахарной пудре или сгущенном молоке, для него понадобятся всего два ингредиента, это собственно масло в количестве 100 гр. и 4 столовые ложки сахарной пудры либо сгущенного молока.
Делается крем таким образом:
2.Еще один рецепт масляного крема можно сделать на сахарном сиропе, помимо 100 гр. масла понадобится 3 ст. ложки сахара и 4 ст. ложки воды.
