Детям как можно раньше необходимо развивать мелкую моторику и тактильные ощущения (проще говоря давать потрогать, пощупать, как можно больше разнообразных на ощупь и по структуре предметов, поверхностей и материалов), это способствует развитию речи, интеллекта, и мозга в целом. Игры с песком, в частности рисование им на стекле, как нельзя кстати подходят для этих целей, в процессе ребенок познает свойства песка- что он сыпучий, мелкий, свойства стекла- какое оно гладкое, твердое и т.д. Ну а возраст- начиная с года +- пару месяцев, то есть примерно тот же, в каком обычно дети начинают играть в песочнице и делать там хоть что то помимо того что кушать песок горстями (да и не будет ребенок таким заниматься, если рядом взрослый, который покажет что то более интересное...)
Мой сын в год был неописуемо шустрый и активный. Он постоянно носился, везде залазил. Поэтому в основном я тоже за ним бегала. Занять годовалого ребенка можно только ненадолго. Например, складывала в коробку разные вещи, а он разбирал и все рассматривал. Также книги листали и картинки рассматривали. Но вообще это возраст такой, ребенку нужно все исследовать.
Да, действительно дети в таком возрасте очень неусидчивы. Кто-то в большей степени, а кто-то в меньшей. Но тем не менее нам хочется чтобы ребенок был более спокойным и занимался достаточное количество времени сидя за каким-нибудь делом, игрой... Дело это очень сложно, но если Вам кажется что уж совсем чересчур ребенок суетлив, непоседлив, то можно заваривать сбор трав успокаивающих вместо чая давая ребенку. Во-первых, полезно. Во-вторых, ребенок станет спокойнее. Ну и еще одно могу посоветовать, просто постарайтесь найти такое занятие для ребенка которое ему больше всего нравится и займитесь этим делом вместе с ребенком. С Вами ребенку будет очень интересно и он будет с большим удовольствием заниматься и станет более усидчивым. Ну и последнее, в интернете много всяких советов по играм, которые развивают в ребенке то, или иное качество, в том числе и усидчивость.
Попробуйте карточки-игры на липучках. Есть много вариантов: профессии, животные мама и малыш...
Таких предложений довольно много, вот одно из них.
От себя (не специалиста) хочу сказать вот что. Как только дочери стали посещать логопеда непосредственно и с индивидуальными занятиями, так эффективность этих занятий и проявилась. У дефектолога-логопеда довольно "контактная" работа. Он смотрит на то, как работает артикуляционный аппарат пациента. И чем меньше будет посредников между ним и ребенком, тем лучше.