Вчерашние макароны хорошо идут в салат.Особенно если Вам нужно взять полноценный перекус на работу.Берем режим огурец, помидор, добавляем вчерашние макароны.Перемешиваем.Дальше состав салата будет зависеть от того что Вы лично любите и от содержимого в холодильнике.Маслины, оливки, колбаса, остатки копченой курицы.Хорошо пойдет сыр типа брынзы. Можно тунца консервированного добавить.На заправку- традиционный майонез, кетчуп, в диетическом варианте натуральный йогурт с зеленью.Пойдет и масло оливковое.В контейнер положили, ребенку в школу вручили, или сами на работу взяли.
Еще вариант. Берем куриную грудку, обжариваем, можно с луком, можно с чесноком до готовности. Добавляем пол банки консервированной кукурузы, пол банки горошка.Режим несколько маринованных огурчиков мелко. Отправляем к курице . Добавляем специй, можно для пиццы, можно для макарон.Притушиваем минутки 2-3. И эту чудесную смесь соединяем в сковороде со вчерашними макаронами. Макароны прогрели, дали постоять на медленном огне еще минуты две, три, сыром тёртым присыпали и отличное блюдо получили.Можно и в холодном виде есть.
Можно сделать забавные оладушки из макарон и картошки. Бывает что готовые продукты остаются и уже кушать разогретые макароны не особо хочется, да и картофельное пюре после разогревания может уже не вдохновлять, а если их смешать с яйцом и обжарить - получатся оладки. Для приготовления таких оладьей берем сваренные макароны, слегка подогреваем ,чтоб можно было разделить макаронную массу, но не сильно, чтоб яйца, которые вобьем не свернулись, добавляем пару яиц ( из расчета 1 яйцо на 100-150г готовой массы, а это макароны + картошка). Вымешиваем, добавляем картофель и мелко порезанную зелень, присаливаем и перчим. Разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем небольшими порциями и обжариваем с двух сторон. Получившиеся оладки можно подать с кетчупом или сметаной. А можно и смешать кетчуп со сметаной или кетчуп с майонезом. В целом получится съедобное блюдо, но вот отнести его к здоровому питанию будет сложно. Приятных экспериментов!!!
к макаронам добавить нарезанные вареные яйца, отваренные кальмары нарезанные недлинными полосками/крабовое мясо/креветки, маринованный лук (маринад на 1литр воды - 1ст. ложка уксуса, 1ст.ложка сахарного песка, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1ст. ложка соли; лук кольцами или полукольцами ), консервированные ананасы (кусочками) смешать с майонезом, сверху тертый сыр
Это было вкусно в советские времена. Тушенка была отличная, с самым настоящим мясом. Для студентов это блюдо - спасение. Сейчас уже невкусно. Даже мясо, купленное на рынке, может быть невкусным, потому что животных кормят не натуральными продуктами, а заменителями и добавками. Мясо приобретает нехороший привкус. Естественно, и фарш из него будет невкусный. А, следовательно, и любое блюдо.
Если имеется ввиду как приготовить и украсить вкусно картофель и макароны,то я предлагаю вот такие варианты.
Макароны можно сделать:
- по-флотски
- с овощной зажаркой
- в сырно-сметанном соусе
- в сметанно-томатном соусе
- с овощами и соевым соусом
- с сыром и яйцами
- с помидорами и фасолью
- с кабачками
- с сыром и креветками
- под соусом карбонар
- с маринованным перцем
- с цветной капустой
- с кукурузой и овощами
- со шпинатом и фасолью
- с кабачками,баклажанам<wbr />и и болгарским перцем
Картофель можно приготовить следующим образом:
- с луком
- с луком и грибами
- с морковью и луком
- сделать картофель по-французски
- с сыром
- с сыром и грибами
- картофельную запеканку с овощами/мясным фаршем
- фаршированный картофель