Однозначно , выбираем холодец , хотя у него множество и других названий и студень и заливное мясо и так далее. Хоть вопрос и затрагивает тему кулинарии , это скорее вопрос шутка , ведь остальные словечки не имеют отношения к столу ни к праздничному , ни к какому- либо другому.
Холодец подают в качестве закуски к праздничному столу. Его можно необычно украсить кружочками вареной моркови или веточками зелени. Чаще всего его все любят. Тем более жирная пища хорошо сочетается с алкоголем.
Настоящая национальная закуска - хороша и под крепкие напитки, и просто, с картошечкой, зеленью, огурчиками маринованными, помидорчиками, грибочками. А как обязательную приправу к холодцу подают горчицу. Впрочем, хрен тоже подойдет.
ХОЛОДЕЦ - одна из самых привычных закусок на праздничный стол.
Хорошо проваренное мясо со специями и чесноком, перебранное от костей, застывшее в холодильнике вместе с бульоном, в праздник может быть и специально украшенное, и стать прямо шедевром из закусок.
Например: вырезанные из моркови цветы и зеленые листики петрушки, заливают сначала бульоном от холодца, замораживают. А уж потом и самим холодцом и ставят в холодильник. Перед подачей на стол нужно только перевернуть холодец на блюдо.
У нас день рождения в конце марта , тоже готовлюсь). Во первых планирую чуть позже заказать торт , обязательно интересный .Думаю спанч боб или в виде машины . Сегодня накупила воздушных шаров и насос к ним , буду украшать комнату . Надпись "С Днем Рождения" на стену , Какие то гирлянды можно придумать . Детскую комнату планирую частично освободить , чтобы дети могли танцевать и играть .Скачала несколько веселых песен , в основном -Барбарики .Сын их очень любит ). Скачала минусовки песен , как фон для конкурсов . Купила также праздничные салфетки , красивые трубочки для сока и колпачки . Также сейчас очень много красивой одноразовой посуды для детских праздников .
КОНКУРСЫ И ИГРЫ .
Будем играть в снежки .Снежки делаю из поролона и ваты .Делим детей на две команды и поехали......
Детский банбинтон , у нас место позволяет .
Дартс.
Привязать машинки толстой длинной ниткой(метра 2-3) к палочке и на скорость наматывать .
Еще жмурки , можно задействовать взрослых .
Ну и просто весёлые танцы с хорошей музыкой .
Для детей обязательно маленькие призы :чупа чупсы , конфеты , пазлы и т д .
Я обычно делаю упор на фрукты, не экзотические, а более привычные: несколько сортов яблок, бананы, апельсины, мандарины тоже нескольких сортов... Резать не люблю, люблю, чтобы целые были разложены :-)
Всякие салаты не люблю, такие, где все намешано, типа Оливье...
Мясные блюда люблю не навороченные, предпочитаю простое на вид, типа буженины... можно всяких бутербродов наделать... Ещё вот конфет обычно у нас большое количество, потому как дети любят :-) Поэтому покупаю наразвес по 200-300 гр., но много разных...
Обычно все довольны :-)
Годовщина, тем более, семейный, "закрытый" праздник, я думаю, сильно обильный стол и не нужен... Лучше продумать "постзастольную" программу, с переодеванием :-) Вот это муж оценит больше, чем обильную еду, мне кажется :-)
Все построенно на том, в какой руке принято держать этот столовый прибор. Вилку - в левой, нож - в правой руке (если что-то надо резать), ложку в правой. Отсюда следует, что все ножи и ложки лежат справа, а вилки слева.
Вот тут расписанно подробно, что, как и где, если интересно узнать не только про вилки и ложки. Там все подробно и понятно. Сама нашла тут много полезного.
Пасхальный стол накрывается с большой торжественностью. Обязательно должны быть крашенные яйца -ими разговляются после длительного поста. Кроме того, на столе должны присутствовать выпеченный кулич и пасха - вкусное творожно-сливочное изделие. Положено, чтобы накануне всё это было освящено в церкви. Выпечке кулича раньше придаввли большое значение. Считалось, что если он не опустился и не потрескался, в семье всё будет хорошо. Если же с ним что-то не так - это плохой знак. Поэтому для кулича испальзовали самые свежие продукты, в доме закрывали двери, чтобы не было сквозняков. А главное - у хозяйки должно было быть хорошее настроение. Пасхальный стол украшали горящей свечой, которую приносили зажжённой из церкви.
Особых украшений на стол не ставим-всегда много готовим, стол небольшой, а норд собирается, так что из украшений- только красивая большая свеча. А настоящим украшением стола становятся блюда- любимые салаты обязательно украшаем в тему праздника, идеи смотрим в интернете, или придумываем сами
