Question

Нужен ли гарнир к фаршированным перцам/помидором?

Answer 1

Всё зависит от Вашего достатка и желания. Обычно, гарнир - макароны, капуста, картошка, рис, являются дешевым "наполнителем" желудка, прилагающимся к дорогому мясному или рыбному блюду из экономии. Поэтому, если вопрос снижения затрат на питание не стоит ребром, а большим любителем именно гарниров Вы не являетесь - тогда зачем он нужен? С точки зрения идеи раздельного питания, такая пища будет даже здоровее и полезнее.

Answer 2

Извините, я не как мастер-повар отвечу, а как потребитель. Ведь гарнир там уже внутри, какой ещё гарнир может быть нужен. Очень люблю фаршированные перцы. Сдобрить их могу майонезом или кетчупом. А гарнир только испортит удовольствие от вкусного блюда.

Answer 3

У нас в семье фаршированные перцы(помидоры мы не любим и не фаршируем)- это полноценное блюдо на ужин или обед. Никакой гарнир к ним я не готовлю. Да и зачем? Блюдо само по себе вкусное и очень сытное.

Answer 4

Я думаю что фаршированные помидоры и перец можно подавать как самостоятельное блюдо так и с горньиром. В нашей семье предпочитают просто фаршированный петиц с подливкой. Подливка простая, кефир, соль и чеснок. Соль и чеснок по вкусу. С этой же подливкой можно подавать голубци и манты. Особенно вкустно с ней идут фаршированный перец и манты.

Answer 5

Тут не надо быть мастером или поваром, но фаршированный идет от слова фарш. А фарш это прежде всего перемолотое мясо. Каждый фарширует перцы и помидоры по своему и даже один и тот же человек может готовить это блюдо по разному. Кто-то добавляет в фарш хлеб или рис. Плюс все зависит от количества добавок. У каждого свой вкус. Если перец фарширован чистым фаршем, то подойдет любой гарнир: гречка, макароны, картофель, рис, капуста. Если конечно вы можете себе позволить одно мясо каждый день, то это хорошо, есть и такие. Если я делаю фаршированные перцы без гарнира, то ингредиенты ровно 50/50 фарша и риса.

Answer 6

Обожаю фаршированный перец и на мой взгляд это блюдо является вполне самостоятельным и гарнир к нему совершенно необязательный, ну разве какой-нибудь салатик, типа огурец с помидором, заправленный подсолнечным маслом.

А вот фаршированные помидоры - неплохой вид закуски, но конечно, ними не сильно насытишься, поэтому к помидоркам можно добавить и гарнир. Картофельное пюре неплохой гарнир к фаршированным помидорам.

Также можно сварить рис либо булгур (конечно, если помидоры не фаршированные самим рисом).

Answer 7

Фаршированные перцы и помидоры - отличное сезонное блюдо. Я часто готовлю и то и другое в конце лета и начале осени, когда созревает урожай овощей на приусадебном участке. В начинку обычно добавляю мясной фарш, отварной рис, лук (иногда кладу тертую морковь). Это блюдо обычно подаю к столу без гарнира, единственное могу добавить к перцам свежий огурец, помидоры, листовой салат и редис; а к помидорам - свежий редис, пекинскую капусту, болгарский перец.

Answer 8

Фаршированный перец относится ко вторым горячим блюдам. По моему тут уже есть и гарнир. Это блюдо прекрасно сочетает по своему составу ингредиентов: овощи и мясо.В качестве дополнительного гарнира я бы добавила соленый огурчик или свежий помидор.

Answer 9

По мне так и без гарнира блюдо данное достаточно питательное. Ведь по сути там есть и овощи: это помидор или перец. И мясная начинка в виде фарша. И вот мы добавляем крупу - это рис. Так что тут уже и гарнир сразу. Я вот только предпочитаю есть их с добавлением сметаны. А вот если начинка только из мяса, то можно отварить картошку. Но фаршировать перцы к примеру в наше время только фаршем вариант не из дешевых.

Answer 10

Я обычно делаю так, при приготовлении фаршированного перца в одну сторону кладу перец, а в одну сторону немного круглого картофеля и получается так, что и гарнир есть и горячее блюдо, очень удобно и не требует большого труда.