У меня получилось около 190 граммов фасоли в одном стакане, стакан граненый 250 мл. Насыпала до самого края стакана.
(А вот в таблицах в инете - 220 грамм в таком же стакане.)
Если в литре 4 стакана по 250 мл, то нужно 190 умножить на 4, получаем в итоге 760 грамм фасоли, это в одном литре.
Для того чтобы узнать, сколько стаканов в 1 кг, то 1000 грамм уже разделим на 190, получим примерно 5,3 стакана фасоли.
Это, конечно, приблизительно. Вес фасоли в стакане зависит от ее размера и влажности. У меня фасоль была сразу с грядки и в основном крупная, поэтому и привожу такие данные, усредненые данные из кулинарных таблиц привела выше.
Есть разные варианты этого объема. Пригоршни, это когда две ладошки вместе, тогда объем двух ладошек будет гораздо больше, чем, допустим, взять одной ладошки горсть дважды . Опять же, рука мужская возьмёт больше, чем женская.
Для чистоты эксперимента взята гречневая крупа. Если брать одной рукой по горсти дважды, то получится по 50 грамм, не более. Две гости будут равны 10 граммам.
Если же для ускорения процесса брать двумя руками одновременно, сложив руки в "пригоршни", то за раз можно " загрести" почти 250 грамм. Поэтому , что бы отмерить две горсти стаканом, то взять полстакана, это и будет две горсти, женских. Мужских -процентов на 30 больше, то есть где-то три четверти стакана.
160г. Вмещает полный стакан 200 миллилитров
Полный или пустой? Стакан какого объема? Стакан из какого материала?
Этот вопрос очень полезен для любой хозяйки, которая любит соблюдать точную рецептуру при приготовлении блюд. А кухонные весы имеет не каждая хозяйка. Так вот еще наших прабабушек выручали простые и подручные меры веса - граненный стакан, столовая ложка, десертная или чайная ложки. Эти меры веса проверены опытом и широко применяются, в частности, мною).
Так вот, народный опыт свидетельствует, что в одном стакане в двести миллилитров помещается сто граммов сухой вермишели.
Это легко проверить, или взвесив на кухонных весах, или примерно прикинув по пачке вермишели, отсыпав от нее содержимое в стакан. Так и есть - в стакане помещается четверть пачки весом в четыреста граммов.