Я замораживаю не только дайкон, но и огурцы для зимней окрошки. А делаю я это так - тру на крупной терке огурцы нестандартные, дайкон тоже на крупной терке. Фасую в мешочки по килограмму. А зимой размораживаю при комнатной температуре. 1 килограмм мне хватает на 6-7 литровую кастрюлю окрошки. Еще замораживаю для этого резаный укроп с луком. Укроп лучше морозить в баночке. Попробуйте, не пожалеете!
Совсем в тени свеклу садить не надо, потому что получите только ботву и хилые хвостики с небольшим утолщением, а вот разреженный свет и полутень вполне подойдут для выращивания свеклы, если хотите получить корнеплоды среднего и небольшого размера, которые обычно нежнее и сочнее крупных. На светлом солнечном месте, посадив свеклу в начале мая, получите крупные плоды и среднего размера. Можно вырастить стандартные корнеплоды среднего размера и не переросшие, если посеять свеклу в начале июня, в первой декаде.
В тени сеять свеклу есть смысл, если любите летом побаловаться супами, приготовленными с листьями, с ботвой свеклы, а на светлой грядке жаль обрывать ботву, чтобы не истощать растения. Ещё свекла в этом случае послужит вместо мульчи и "выдавит" сорняки, если те предпочитали прежде расти на отведённом для свеколки месте. Свеклу в тени можно посеять погуще.
Причиной того, что не взошла свекла часто могут быть испорченные или недозревшие семена свеклы.
Чрезмерная влажность грунта, в который Вы высадили семена или же наоборот сухость тоже могут быть причинами плохой всхожести семян.
Мои родители обычно свеклу вначале сеют на рассаду в небольшой парничек, а уже от туда высаживают рассаду свеклы в открытый грунт. В парничке и влажность и температура благоприяствует быстрому и эффективному всходу семян.
Безусловно, каждое растение имеет свой определенный цикл существования - период роста и развития. И опытные садоводы и огородники стараются учитывать все нюансы по уходу за растениями,подкормка<wbr />, прополка, полив, пасынкование и пр., чтобы получить максимально большую выгоду от выращивания овощных культур. И именно правильный полив, является важной и неотъемлимой частью садово -огородных работ для получения богатого урожая. Но тем не менее, каковы бы ни были нормы, стоит поливать в зависимости от погодных условий и региона где овощи выращиваются.
Вот некоторые причины, из-за которых не взошли огурцы
- Семена плохого качества. Хоть срок, в течение которого семена огурцов и сохраняют нормальную всхожесть, составляет 6 лет, но следует учитывать, что с каждым годом всхожесть таких семян ухудшается.
- Огурцы теплолюбивы, поэтому и садить их нужно, когда держится достаточно высокая температура. Огурцы вообще не любят, когда температура опускается ниже 15. Если установилась недостаточно теплая для них температура, то они не прорастают, а просто набухнут, пока не загниют.
- Еще одна причина - это недостаточный полив или неравномерный полив. Например, семена набухли и готовы уже были прорасти, а тут их полить забывают.
