Американских Панкейки это своего рода оладьи,которые в Америке очень популярны и почти каждая семья готовит их часто на завтраки.
И их часто называют просто чудо-блинчиками ,потому что у них очень красивое название и оригинальный вкус.Этот вкус придется по душе каждому.
Они считаются для американцев идеальными блинчиками.Часто их кушают с кленовым сиропом.Они не жирные совершенно,и внутри очень нежные.А тесто для таких блинчиков должно быть похоже на сметану.И самое главное в их особенности,что их выпекают совершенно без масла.
Для приготовления таких американских блинчиков вам потребуются некоторые ингредиенты,а именно:
Мука пшеничная — 300 граммов
Молоко -подойдет и сыворотка в количестве 300 граммов
Яйцо куриное — 1 штука
Соль - на кончике ножа
Сахар песок — полторы столовых ложки
Ванилин — 1 чайная ложка
Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
Сода — полторы чайных ложки,занашенная
Масло растительное — 50 граммов
Как нужно готовить американские блинчики:
И потом нужно выпекать блинчики.Нужно иметь в виду,что готовятся такие блинчике без масла в сковороде.При жарке на сковороде,они будут увеличиваться в размере,поэтому наливаем половником немного.
