Молочный коктейль из манго - это очень вкусный и ароматный напиток, который часто ассоциируется с отдыхом в жаркой стране, например, Таиланде. Но, имея в наличии все необходимые ингредиенты, его можно быстро и легко приготовить дома.
Для приготовления коктейля на 2 порции понадобятся:
- 1 спелый манго
- 400 мл. молока 2.5% или 3.2% жирности
- 1 ст. ложка мёда
- корица по вкусу
Для начала необходимо извлечь мякоть манго. Для этого манго разрезается на две части, из него извлекается косточка, а сама мякоть надрезается продольно и поперечно, до шкурки и получившимися кубиками отделяется от неё.
Затем эти кубики помещаются в чашу блендера, куда сразу можно добавить мёд и корицу. И завершающим этапом приготовления будет залить молоко в чашу и взбивать около 30 сек. на высокой скорости.
Получившийся коктейль можно пить сразу, а при желании допускается охладить. Подавать его лучше в высоких и широких стеклянных бокалах с трубочкой.
Я готовлю 2 арбузных коктейля.
- Арбузный коктейль с киви.
Беру:
3штучки киви
300гр. мякоти арбуза
лед.
Сначала взбиваю блендером мякоть арбуза со льдом, выливаю полученное в бокал.Затем отдельно взбиваю киви и добавляю к взбитому арбузу со льдом.
- Арбузный коктейль с шампанским.
Беру:
3стакана кубиков мякоти арбуза
ст.л. сахара
бутылка шампанского.
Арбузную мякоть смешиваю блендером с сахаром. Полученное пюре раскладываю по бокалам и аккуратно заливаю шампанским прямо перед подачей.
можно, если добавляется сок с сахаром и если есть его в больших количествах. А если добавка без сахара, то, конечно, нет.
Ну вот здесь какой коктейль Вы хотите из томатного сока, алкогольный и безалкогольный?) Но скорее алкогольный, раз накануне праздника спрашиваете!))) Итак начнем с самого известного и распространенного коктейля с томатным соком, это Кровавая Мэри, здесь все просто по составу, это водка и томатный сок, так же для остроты можно добавить несколько капель табаско. Более женским считается коктейль Твист, это сочетание томатного сока, апельсинового сока и джина. Близким родственником Кровавой Мэри является коктейль Севиче Мэри, это томатный и перцовка. На основе джина есть коктейль Бэд Рэд, это томатный сок, джин и немного сока лимона. На мексиканский манер делают коктейль из текиллы, томатного сока с добавлением нескольких капель соуса табаско данный коктейль называется Кровавая Мария)). На Японский манер так это Кровавая Гейша, здесь берут в основу саке, томатный сок, немного лимонного сока и соевого соуса. Кровавый Епископ, это уже берем сухой херес, томатный сок, добавляем немного лимонного сока и сок из сельдерея. Так что вариантов для фантазии много))) Что касаемо соли, перца, соуса табаско здесь смотрите по своему вкусу. Есть даже коктейль где пиво с томатным соком, но не помню как называется) А для украшения таких коктейлей хорошо подойдет кинза или петрушка, ведь помидоры все таки овощи). Удачи в экспериментах!
Коктейль Мимоза очень прост в приготовлении и ингредиентов необходимо по минимуму.
Рецепт:
Шампанское - 90 - 100 мл.
Апельсиновый сок - 90 - 100 мл.
Все аккуратно смешивается в бокале и украшается апельсиновой цедрой.
Существует еще коктейль Гранд Мимоза.
Рецепт:
Шампанское - 120 мл.
Ликер Драй Оранж - 20 мл.
Апельсиновый сок - 30 мл.
Смешиваем все в бокале, также украшаем апельсиновой цедрой. Лед по желанию.
