Что полезнее зимой: тепличные помидоры (огурцы) или консервированные?
1 ответ:
Читайте также
Пастернак - это родственник моркови и петрушки, только в отличии от моркови его корень имеет белую окраску. Его используют в качестве ароматизатора и приправы для салата, рагу, гарнира, супа, пива и десерта.
В древности корнеплоды пастернака использовали в качестве мочегонного, возбуждающего, болеутоляющего средства. Отвар пастернака использовали при лечении кашля, для возбуждения аппетита, восстановления после болезней.
Современная медицина использует пастернак для лечения витилиго (это редкое кожное заболевание).
Научно доказано, что это растение укрепляет стенки капилляров,нормализует обмен веществ, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, выводит камни и соли. Вообще пастернак - эффективное тонизирующее средство для профилактики многих болезней.
Неплохой такой рецептик, в запеченном виде пастернак сохраняет почти все свои полезные свойства
Из чечевицы в мультиварке можно приготовить очень вкусные и полезные вторые блюда. Например, чечевицу с мясом, чечевицу с овощами, чечевицу с рыбой. Приготовим чечевицу с курицей.
Берем:
Коричневая чечевица - 150-200 гр.
Репчатый лук - небольшую луковицу
Филе птицы - 500 гр.
Сладкий перец- 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Растительное масло- 1 ч.л. специи по щепотке.
Готовим:
Режем кольцами овощи, филе. Поджариваем лук в мультиварке в течении 10 минут на режиме "Выпечка". Добавляем филе и жарим все вместе 20 минут. Потом овощи кладем, засыпаем чечевицу и заливаем 2 стаканами воды (стаканы для мультиварки). Готовим до сигнала. За несколько минут до приготовления- перемешиваем.
