Петух - красивая, яркая птица с разноцветным оперением. При помощи овощей, фруктов можно ярко и красочно выложить изображение с петухом на блюде.
Для изображения с петухом из овощей на тарелке берем пару штук помидоров, один огурец, по две штуки желтых и оранжевых болгарских перцев, зелень петрушки, укропа, гвоздичку для глаз.
Все продукты следует промыть, просушить насухо.
Теперь выполняем нарезку последовательно, формируя из частей целое изображение на тарелке, как мозаику.
Добавляем полоски перца для шеи и туловища, зелень для формирования хвоста птицы.
Изображение с петухом готово!
Можно также отдельно в нижней части тарелки добавить одни дольки помидоров.
Сразу овощи лучше не солить, иначе будет сок, а непосредственно перед подачей добавть немного перца, взбрызнуть оливковым маслом.
Изображение с петухом можно выкладывать в любой последовательности, как подсказывает воображение.
Также можно выложить объемное изображение из фруктов и овощей или приготовить салаты с изображением петуха.