Question

Для пожилых людей нужна ли специальная диета и какая?

Или это просто выдумки?

Answer 1

Пожилые люди, прожившие определённый отрезок жизни сами интуитивно переходят на питание, которое можно назвать диетическим.

Иногда интуитивно, а иногда и оттого, что зубы не позволяют грызть всё подряд как в молодости.

Но всё же, употреблять меньше жареного, острого, особенно жирного, стараются.

Просто за жизнь успели и поболеть и полечиться, наслушались рекомендаций и в некоторые поверили, потому что приобрели опыт.

Протёртые супы, пюре, кашки, киселики становятся постоянной едой. Творческие люди делают эту еду необыкновенно вкусной в рамках здоровой пищи, конечно.

Самая полезная еда для пожилых - это монастырская, рецепты которой наглядно раскрывают по телевидению в передаче "Монастырская трапеза".

Не только в пост, а постоянная, ежедневная еда там готовится из натуральных продуктов и много есть секретов, делающих очень простую еду вкусной и полезной.

Можно сказать, что диета для пожилых - это натуральные продукты, приготовленные в щадящем режиме.

Answer 2

В любом возрасте пищевой рацион должен быть сбалансированным , не исключение и пожилые люди . Единственное пожелание - это уменьшение порций принимаемой пищи , так как уже не требуется много энергии для поддержания жизнедеятельности организма . Все остальное зависит от болезней , которые имеются в наличии . Например , гипертонику нужно ограничить соль и животную пищу , при отсутствии зубов волей-неволей человек будет есть все протертое , при почечной недостаточности ограничит белок . Часто возникает вопрос , почему у пожилых , которые едят только не жирные супчики и кашки , высокий холестерин . Вряд ли он будет в норме , когда при отсутствии фруктов и овощей этому питанию далеко до сбалансированности .

Answer 3

В пожилом возрасте происходят изменения в организме,который со временем стареет и замедляется обмен веществ,так как у старых людей часто бывают запоры им приходится отказываться от многих блюд,которые в молодые годы быстро переваривались в желудке и потому и не было жировых отложений на теле.Пожилым людям приходится пересматривать меню и отдавать предпочтение кашам,овощам,молочным блюдам-кефиру и творогу и для улучшения обмена веществ употреблять еду,богатую витаминами.

Answer 4

Вообще нет, если они не больны чем-то. Они едят все что им по вкусу.

Answer 5

Пожилые люди, если могут, едят, что хотят. И не надо требовать диет, и так никто не знает, сколько ему осталось. Пусть получают удовольствие от всего, и от еды, в том числе.

Если человек болен, он и сам не будет есть то, что нельзя. Обычно, в пожилом возрасте люди знают свои болезни и стараются придерживаться питания, которое им подходит.