Если ребёнок читает в 5 лет - это, безусловно, хорошо для него. Чтение развивает, активизирует внимание, повышает любознательность, развивает речь. Эти качества пригодятся ребёнку, когда он пойдёт в школу.
Но нужно знать, что уже много лет нет понятия "техника чтения", т.е. педагогам не рекомендуется проверять количество прочитанных слов в минуту. Поясню, почему. Главный критерий хорошего чтения - это способность ребёнка читать в соответствии с темпом собственной речи, т.е. не имеет смысла заставлять ребёнка читать с высокой скоростью, если он, в силу своих личностных особенностей, обладает спокойной и неторопливой речью. Даже если он и научится читать в быстром темпе, то, скорее всего, смысла прочитанного воспроизвести не сможет. А в современной школе главный критерий при чтении - это осознанность.
Поэтому научите своего ребёнка думать о прочитанном, пусть даже над двумя-тремя строками текста. Ещё нужно обязательно учиться пересказывать прочитанный текст, хотя бы кратко или по наводящим вопросам. И обязательно ребёнок должен понимать смысл каждого прочитанного слова.
Если хотите, чтобы ваш дошкольник начал читать немного быстрее, могу дать хороший совет. Возьмите интересную книгу с крупным шрифтом. Засеките количество прочитанных за одну минуту слов. Карандашом сделайте отметку о "финише". Теперь ещё раз ребёнок должен читать этот же отрывок текста, и снова - за одну минуту. Вы будете удивлены, но во второй, в третий раз к прочитанному тексту будет добавляться несколько слов. Ребёнку нравится такая игра, ради того, чтобы прочитать большее количество слов, он будет готов проводить такой тест много раз. И, конечно, не забыаайте каждый раз обсудить смысл прочитанного.