Question

Какие есть рецепты салатов для ребенка 2 лет?

Answer 1

Вообще, многообразие блюд для детей 2-х лет, как, впрочем, и для каждого возраста, восхищает. Как приверженец вкусной и здоровой пищи, поделюсь несколькими рецептами.

1. Салатик под названием "Витаминная вкснятина".

Ингридиенты:

-морковь- 1-2 штуки;

-яблоко- 2 штуки;

-несколько капель оливкового масла (для более легкой усвояимости продукта).

Приготовление.

Яблоки с морковкой хорошенько вымыть, почистить. Натиреть на мелкой терке. Сбрызнуть оливковым маслицем. Приятного аппетита, салат готов к употреблению. Бысро и вкусно.

1. Котлеты куриные в пароварке.

Ингридиенты:

-фарш куриный- 500 грамм;

-сливки 10 %- 50 мл;

-соль- 0,5 ч.л.;

-лук- 0,5 штуки;

-кабачок- 150 грамм.

Приготовление:

кабачок измельчить в блендере с куриным филе, добавить лук и сливки. Поддон в пароварке застелить фольгой. Котлетную смесь выложить с помощью ложки, стараясь сформировать небольшие шарики. Закрыть пароварку крышкой, поставить на режим "курица" или на 20-25 минут. Котлетки готовы. Подавать с гарниром.

Answer 2

Для 2 летнего ребенка подойдут салаты из свежих и вареных овощей и фруктов. вот некоторые из них:

Салат из свеклы с черносливом

Отварить и очистить свеклу. Чернослив предварительно замочить, промыть, вынуть из него косточки. Кусочек свеклы 20-30г и 6-7 штук чернослива пропустить через мясорубку. заправить салат 1 чайной ложкой сметаны.

Салат из моркови с яблоком

Половинку моркови средних размеров и столько же яблока натереть на мелкой терке. Добавить 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку сметаны.

Икра свекольная с огурцом

Пропустить через мясорубку 20 г отварной и очищенной свеклы, 10 г маринованного или соленого огурца, 1 чайную ложку лука обжаренного на растительном масле. все перемешать и добавить 1/2 ч ложки томатной пасты.