Долго "чесал репу", когда в первый раз столкнулся с этим вопросом). Стоит себе зелёный, трубы толстые и стрелы ровные.. Пришёл к соседке, та говорит: можешь хоть до Нового года на него ходить любоваться, но если он в земле свои зубы распустит - хрен ты его потом сохранишь!
Вернулся, вытащил пару головок, а они и на самом деле "распустились" и уже со свежими корешками.. Спрашиваю потом, как сама то его вычисляешь, что-бы вовремя вытащить и не проморгать? А тут, говорит, и моргать нечего. Стрелки всегда нужно срезать, что-бы не тянули сок и быстрее зрела луковица, а оставлять их нужно только в 3-х местах: в начале гряды, по центру и в конце.
Как только из кудрявых они превратились в прямые - всё, чеснок созрел и его нужно выкапывать. Протянешь - останешься без чеснока. С тех пор прошёл не один год, но то, что соседка была права, уже давно не раз убедился) Да и чесночок здесь выращивается не слабый,
поэтому в первый раз мне было сильно жаль того, что не знал его главного секрета..