1 ответ:
На Руси этого представителя огородных культур всегда очень ценили. Все знали о его способности защищать от всяких болезней.
А вот в США его не одобряли аж до 20 века.
У них он всегда считался специфическим «продуктом бедняков». В начале 20 века его с презрением называли «итальянскими духами» и «ванилью Бронкса».
И только с 1940-х годов в США начали понимать его пользу.
Правильный ответ: Чеснок
Читайте также
Этот лесной орех является просто лещиной, но благодаря климату Италии орехи более крупнее, чем в других странах. В основном его поставляют из областей Пьемонт и Сицилии. По внешнему виду они напоминают фундук (односемянной деревянистый орех, покрытый листовой оберткой).
Используют их целыми, измельченными или натертыми. Их подсаливают, иногда поджаривают и едят как легкую закуску, возбуждающую аппетит, добавляют в фарши, террины, блюда из курицы, делают составное сливочное масло. Чаще всего их используют кондитеры.
В Италии такой орех носит название - Авеллан (7 букв) и это будет ответом на данный вопрос.
