Роль натрия в организме человека?
3 ответа:
Соль пользуется плохой репутацией среди людей с высоким кровяным давлением и тех, кто просто хочет оставаться здоровыми, но натрий - это очень необходимый минерал, в котором тоже нельзя испытывать недостаток. Проблема в том, что большинство людей получают большую часть этого элемента из фаст-фуда и других нездоровых источников, таких как жареная еда и готовые упакованные блюда. Прежде чем считать, что натрий безусловно вреден, посмотрите, что он делает в организме.
Как электролит, натрий помогает поддерживать в нем надлежащий уровень жидкости. И это важно, так как более половины человеческого тела состоит из воды. Натрий также играет роль в ферментативных процессах и участвует в сокращениях мышц. Ферменты являются источником многих химических реакций в организме. Они нужны для того, чтобы дышать, переваривать пищу и двигать мышцами - это лишь несколько ключевых операций. Натрий также необходим для следующего:
● регулировка уровня жидкости
● предотвращение теплового удара, который происходит, когда тело подвергается воздействию высоких температур (например, в жаркий день)
● помощь в функционировании мозга
● облегчение мышечных спазмов
● восстановление здоровья кожи за счет борьбы со свободными радикалами
● контролирование скорости поглощения глюкозы
● помощь в поддержании кислотно-щелочного баланса в организме
● контролирование кровяного давления
Если вы не будете получать достаточного количества натрия из рациона, ваша нервная система буквально начнет "отключаться". Вы также можете испытывать мышечную слабость, низкое кровяное давление, потерю веса, спутанность сознания, головокружение, диарею, рвоту, головные боли и вялость. С другой стороны, получение слишком большого количества натрия связано с высоким кровяным давлением, отеком нервов и тканей и инфекциями легких. Хитрость заключается в том, чтобы натрий поступал из хороших, чистых источников, таких как минеральная вода, и в отказе от картофеля фри и прочей нездоровой пищи.
Читайте также
