Вообще-то, особой пользы в молоке для каждого ребенка нет - это утверждают все известные педиатры. Более полезная альтернатива - йогурт, ряженка, кефир, только не магазинные из порошкового молока с крахмалом и сахаром, а из цельного молока на сухих заквасках. Можно добавить в них свежие дольки мандаринов, апельсинов, бананов, малины, вишни и др. Кисломолочные продукты легче усваиваются. Возможно, ребенку понравится, но насильно заставлять пить именно молоко не стоит.
Это становится модным советом- пить утренний кофе не со сливками, а со взбитым яйцом. Сама не пробовала , да и не хочется пробовать. Но уже есть положительные отзывы.
А началось все из-за нехватки молока. И в 50 годы владелец кафе в Ханое искал чем заменить молоко. Просто кофе был слишком горьким. И владелец кафе искал инградиент, который бы уменьшил горечь и не испортил напиток. И вот он попробовал сырые, взбитые яичные желтки. И с тех пор во Вьетнаме изготавливают м пьют кофе с сырыми яйцами.
Кофе с медом способствует похудению. В Турции, например, пьют кофе с медом и чесноком. В Эфиопии пьют кофе с медом при болях в желудке и не только.
Например, все виды эспрессо - крепкий чёрный кофе - подаются без молока. Но, чтобы по-настоящему понять и оценить его вкус, его должно быть примерно 30-40 мл в крохотной чашечке.
Часто покупаю ацидофильное молоко и не пойму, почему этот напиток называют молоком. Это молочный продукт, понятное дело, изготавливают из обычного молока, но сквашивают, с помощью ацидофильных палочек. Сквашивают. Это уже не молоко, а простакваша, кефир и что-то подобие этого - ксиломолочный продукт. И на вкус оно с кислинкой, по структуре густое, но как бы не было очень приятное, вкусное и целебное. Ацидофильным палочка уничтожают гнилостные бактерии, восстанавливают микрофлору кишечника.
Самое полезное для здоровья ребенка - молоко его матери, так как природа позаботилась о том, чтобы ребенок получал от матери всё необходимое для жизни. и ничего лишнего. То же самое относится и к к животным (млекопитающим). А вот молоко одних животных может не подходить для других животных, в том числе и для человека (в таком контексте человек ничем не отличается от других млекопитающих), поэтому не может быть "самого полезного" молока, кроме молока своей матери.
