Я не часто готовлю в микроволновке, но как то раз отключили газ и я сварила в ней суп Харчо.
Для приготовления супа нам нужно: 240 грамм грудинки говядины или баранины, 50 грамм риса, 30 грамм растительного масла, 30 грамм томатной пасты, 2 штучки чернослива, 70 грамм лука, чеснок, кинза, зелень петрушки, 1 стручок перца, хмели - сунели, 500 мл. воды, соль.
Репчатый лук очистила, промыла и мелко нарезала. У чеснока отделила дольки, очистила и измельчила. Зелень кинзы промыла и нарезала. Грудинку промыла, нарезала на кусочки, уложила в специальную кастрюлю для микроволновки, залила водой и готовила в течении 4 - 5 минут при полной мощности. В отдельной посуде смешала лук, чеснок, томатную пасту, хмели- сунели, зелень петрушки измельчённой, растительное масло и прогрела в течении 1,5 - 2 минуты при полной мощности.
Затем подготовленные овощи переложила в посуду к мясу, добавила промытый рис, предварительно вымытый чернослив, посолила и варила ещё минут 10 при полной мощности.
Перед подачей нужно посыпать зеленью петрушки, кинзы.
Съесть, мы конечно, съели, но вкус всё равно не тот, что на плите, когда он готовится.
