Помимо того, что отметил BigSerg в современных колбасных, мясных и других пищевых продуктах, заполонивших наш рынок присутствуют два ингредиента, которые тихой сапой работает на уменьшение нашей с вами популяции...
Глутамат натрия, он же натриевая соль глутаминовой кислоты, он же monosodium glutamate (MSG), он же Аджиномото, сущность вкуса, азиатская приправа, распространенная по всему миру. Само по себе это вещество отравой назвать наверное нельзя, хоть дебаты об этом не утихают. Но вот про еду в которую он добавлен можно со всей определённостью сказать, что она является едой с модифицированным (усиленным) вкусом. Очень удобно продавать бедным - все съедят. Так вот потребление такой еды нашими детьми однозначно приводит к деградации (вместо развития) их системы вкусовых ощущений. Те родители, кто кормит своих детей сосисками и колбасой знают как трудно заставить ребёнка есть нормальную еду - супы, каши, тушеное мясо. Подавай помимо колбас все жаренное, всякие там пиццы и хотдоги, чипсы и кириешки. В результате бесконтрольного потребления этого пищевого мусора замедляется развитие, возникают внутренние ("непонятно откуда") болезни, сокращается жизнь... А если добавить сюда всякие айфоны/гаджеты/компьютеры за которыми наши дети корчатся ежедневно, то ситуация становится вопиющей и безисходной...
Полифосфаты натрия. Как пищевая добавка, они известны под обозначением Е452. Их относят к специальной группе добавок, предназначением которых является формирование и сохранение консистенции и формы продуктов питания. Полифосфат натрия в пищевых продуктах выполняет функции стабилизатора, влагоудерживающего агента, фиксатора окраски.
Источник: http://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/polifosfaty.html
Вот, что пишет в своей книге (Тайнаф формула здоровья)о консервантах и полифосфатах в том числе доктор Евдокименко:
"То есть консерванты не только не дают продукту испортиться (что вроде бы хорошо). Они еще задерживают в мясных продуктах воду, насыщенную химическими соединениями. И в результате любой напичканный консервантами мясной продукт может храниться без потери веса очень долго — гораздо дольше, чем он хранился бы без применения консервантов.
Беда в том, что когда консерванты из таких продуктов попадают в наш организм (с едой, разумеется), они у нас очень быстро накапливаются. И начинают точно так же, как и в мясных продуктах, задерживать в нашем теле воду! Причем вода в первую очередь задерживается в животе.
Когда я вижу человека (неважно, мужчина это или женщина), у которого очень большой живот, но при этом не очень полные руки или ноги, я могу с уверенностью сказать, что у этого человека в животе вода, а не жир — ведь жир распределяется по телу более менее равномерно.
А значит, у этого человека, у которого вместо живота вырос огромный бочонок с водой, или плохо работают почки, или он пьет очень много пива. Но скорее всего всего — он очень любит сосиски, колбаски, ветчинки и прочие буженинки. И значит, его живот наполнен водой, смешанной с консервантами.
Казалось бы, какая разница — мало воды в животе, много воды в животе. Ну и что? Какое отношение это имеет к состоянию здоровья? Да самое прямое!
Если в животе скопилось много воды, она сдавливает внутренние органы, и эти органы работают гораздо хуже. Отсюда — холецистит, желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит и частая изжога.
Но это только полбеды. Гораздо хуже, что скопившаяся в животе вода давит на диафрагму — на мышечную пластину, которая отделяет брюшную полость от грудной полости. Вода поднимает диафрагму, и в грудной клетке становится тесно — сердце и легкие поджимаются, им не хватает места для нормального полноценного функционирования! Появляется одышка, возникает сердечная недостаточность (поначалу малозаметная) и все больше повышается артериальное давление. Со временем развивается стойкая гипертония.
Думаете, это все? Как бы не так. Скопившаяся в животе вода сдавливает нижнюю полую вену - крупнейшую вену, которая собирает кровь от тазовых органов и нижних конечностей.
Сдавливание нижней полой вены приводит к тому, что ухудшается прохождение крови от ног к сердцу, кровь в венах но застаивается и вены растягиваются (расширяются). Возникает варикозная болезнь - варикозное расширение вен в ногах. А еще из-за застоя крови в венах ног могут образовываться тромбы.
Мало того, из-за скопления воды в животе часто страдает поясница. Многие люди носят в своём животе примерно 10—20 литров жидкости. И весь этот баллон «крепится» на мышцах поясницы...
Помимо всего прочего, консерванты затрудняют работу почек. В почках образуются песок или камни, идет вялотекущий воспалительный процесс.
Консерванты значительно увеличивают шанс заболеть сахарным диабетом (II типа). К тому же под действием консервантов в крови быстро повышается уровень холестерина.
Кроме того, консерванты способствуют накоплению в суставах микро кристаллов — кальцинатов, солей мочевой кислоты и других химических соединений, ухудшающих состояние суставной жидкости (то есть «смазки суставов»). Эти микрокристаллы (кальцинаты и соли мочевой кислоты) не только разрушают смазку суставов, они еще становятся для суставов довольно сильным раздражителем. Под их влиянием суставы могут воспаляться, припухать и болеть. Особенно часто такая неприятность случается с коленными суставами, чуть реже — с суставами пальцев рук, большими пальцами ног и(редко)голеностопными суставами. Причем женщины страдают от такого воспаления суставов примерно в 2 раза чаще, чем мужчины." - вот такая "голая" правда про колбасу от доктора Евдокименко...Ну как? Всё ещё собираетесь в гастроном прикупить колбаски? А если к этой картинке про полифосфаты добавить фитостероны (аналоги женских половых гормонов), содержащиеся в пиве и планомерно делающие наших мужиков импотентами, то апокалипсис покажется не таким уж далеким...