Как, хозяйка, скажу.
Оковалок мяса, лучше двух сортов (телятина, свинина). Аромат приятнее-300 руб.
Капуста, свекла, морковь, картофель, лук- ещё рублей 100. Зависит от количества.
Специи, кусочек сала надо добавить- ещё рубликов 50.
Томатная паста, свежий помидорчик, чесночок (как же без него), почитай, рубликов ещё 20 выйдет.
Ну, и сметанки свеженькой, да зелени всякой... Вот, и получилось, почти, на 500 рублей.
Хотя, в ресторане, пожалуй дороже будет.
нет, не правда. Приготовление пищи в мультиварке или не в мультиварке на возникновение рака не влияет
Айтал - это система питания растаманов. Основные особенности - употребление вырощенных в земле натуральных продуктов, без красителей и ароматизаторов. Пища должна быть экологически чистой, без добавления соли, масла и т.п.
Также растафари по системе Ital не едят фактически мясо и рыбу. Особенно свинину, хищную рыбу, раков, моллюсков.
Некоторые раста отказываются употреблять и обработанные термически овощи и фрукты. В частности консервированные овощи, компоты, сухофрукты. Кофе пьют только некоторые. Курить и употреблять спиртные напитки - табу.
Натуральная зелень, растения и овощи - это не только еда по системе Айтал, но и лекарства. Препараты, которые используются в современной медицине, и даже экстракты и концентраты - это недопустимо. Главное лекарство и основа здорового образа жизни - это природа как она есть.
Я очень люблю рыбку домашней засолки. Обычно мы солим сами горбушу. Лимон я не кладу. Однажды, было дело, полила рыбку лимонным соком и переложила кусочками лимона. Не понравилось. Рыба была сухая и жестковатая. Я решила, что виной всему лимон. Не знаю, так ли это, но больше лимон не использую. И рыбка получается очень вкусная.
Раньше тоже считал, что огурцы в рассольник надо обязательно обжаривать. Но потом стал делать и без обжарки. Тоже получается вполне прилично. В принципе, это все на любителя. Я большой разницы не заметил.
