Какой рецепт закуски Постный перекус?
1 ответ:
Для приготовления такой постной закуски вам будет нужно взять-сто граммов пекинской капусты,
пять штук пшеничных слайсов,одно кисленькое яблоко,одна свежая морковка,один пучок укропа,соль по вашему вкусу и пару ложек оливкового масла.
Затем нужно нашинковать на терке морковь и капусту пекинскую,а яблоко можно тонкой соломкой нарезать,после этого все смешиваем в мисочке и солим,потом заправляем растительным маслом и выкладываем на слайсы.
А слайсы с закуской нужно уложить на листья зеленого салата,которые следует выложить на большое блюдо.
Ваша постная закуска готова,ко всему она является прекрасной витаминной добавкой нашему организму.
Читайте также
Закуску из блинов или блинный пирог Тортилла приготовить достаточно просто. Нужно отметить, что начинка у этой закуски/пирога будет зависеть от того, какие продукты у вас имеются под рукой. Для одного из слоёв этого пирога подойдёт и любое мясо, и рыба.
Я же предложу вам закуску/пирог из курицы. Для него вам потребуются следующие ингредиенты:
- мясо курицы (отваренное и порезанное на мелкие кусочки);
- свежие помидоры, порезанные кольцами;
- яйца куриные (варёные и измельчённые);
- лук репчатый (нарезанный и пассированный);
- грибы (можно консервированные шампиньоны);
- сметана;
- натёртый сыр.
Рецепт приготовления закуски из блинов/блинного пирога Тортилла достаточно прост.
В круглую и высокую форму выложить первый блин, смазать его сметаной и положить тонким слоем курятину. На второй смазанный сметаной блин кладётся следующая из списка начинка и так далее до последнего блина. Подготовленный таким образом пирог посыпается сверху сыром и ставится в разогретую духовку, где он томится минут пятнадцать.
Разрезается такая закуска (или пирог) как обычный торт.
Получается достаточно вкусно!
Для приготовления такой закусочки понадобятся один килограмм баклажан, двести пятьдесят грамм репчатого лука, сорок грамм чеснока, двести пятьдесят миллилитров оливкового маслица, десять грамм смеси перцев горошком.
Пятьдесят миллилитров уксуса, двести миллилитров чистой воды, двадцать грамм поваренной соли, двадцать грамм сахарного песка, два лавровых листика.
Воду нальём в кастрюлю, насыпем сахарный песок, поваренную соль и на большом огне вскипятим.
Вольём в кипящую жидкость уксус, забросим лавровые листики, снимем с огня и дадим маринаду остыть.
Баклажаны хорошенько промоем и нарежем на круги толщиной в два сантиметра. На разогретой сковородке с оливковым маслицем обжарим баклажаны с обеих сторон до золотистости. Обжаренные баклажаны выложим на бумажное полотенце, чтобы излишнее масло из баклажан удалилось.
Почистим репчатый лук и нарежем на тоненькие колечки. Чеснок почистим и меленько порубим.
В подходящую посудину положим слой баклажан. На баклажаны положим лук и чеснок. Насыпем смесь перцев горошком. Затем снова баклажаны, лук с чесноком и так далее, пока не закончатся баклажаны и лук с чесноком. Вольём маринад, покроем тарелочкой и поставим груз. Всё это дело отправим в холодильник на двадцать четыре часа. По прошествии данного времени достанем "Воронежскую закусочку" из холодильника, посыпем петрушкой и подадим на стол. Приятного аппетита!
Мцванери- это вкусная грузинская закуска к столу
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Капуста (вареная и отжатая) – 0,5 кг
Лук – 100 г
Чеснок – 20 г
Кинза – 20 г
Способ приготовления: капусту надо сварить и отжать. После этого пропустить через мясорубку лук, чеснок, кинзу. Добавить соль, красный жгучий перец, хмели-сунели, винный уксус и хорошенько вымесить
