Наверное вы покупаете творог в супермаркете... Так он там весь порошковый. У моего сына на момент рождения необразовались головки бедра. Так я покупал на базаре жирный и очень вкусный натуральный творог. Так он его ел с удовольствием. Мы делали все, что говорили врачи. И в результате произошло чудо. Ему 24 года, и он полноценный и грамотный. В этом году он закончил мед. институт, Он свободно владеет четырьмя языками, еще на трех языках - читает и переводит со словарем. А так же, изучает программирование, участвует в разработке сайтов.
Творог является источником кальция, фосфора, магния и железа, это основные элементы, находящиеся в продукте в значительном количестве. Чтобы взрослому человеку восполнить суточную потребность в кальции необходимо всего употреблять 200 г. продукта.
Для формирования костной ткани необходимо так же вещество, которое содержится в твороге - это фосфор. Элемент необходим для профилактики разрушения костных тканей, в твороге находиться в достаточном количестве.
В данном кисломолочном продукте количество железа гораздо выше, чем в молоке. Железо очень важно для организма человека. Недостаточное его количество ведет к заболеванию анемией. Поэтому творог является рекомендуемым продуктом для беременных или кормящих женщин и может быть использован в детском питании.
Так же присутствуют другие элементы, но в меньшем количестве.
В таком возрасте творог можно давать ребенку каждый день. Я в свое время давала на завтрак - творожек и фруктовую пюрешку. В этом возрасте идет активный рост костной системы и зубов, поэтому требуется кальций.
Творожок, все же лучше, натуральный, но приготовленный с соблюдением всех технологических моментов, а не отжатый на грязной тряпке. Я достаточно скептически стала относится к детскому питанию, особенно к молочным продуктам из баночек. Многие "творожки" - это творожные продукты, приготовленные с использованием растительных жиров.
Я обычно покупаю дочке творожок Тёму с бананом или грушей. Он вкусный, достаточно густой консистенции. Хранить можно 2 недели, я стараюсь брать творожок как можно свежее (они обычно на полке в магазине стоят в заднем ряду). Агуша не понравилась ни мне, ни ребенку - слишком жидкая, на мой взгляд, и ароматизаторов побольше мне показалось, так как они сильнее чувствуются.
Наверное, более полезный будет домашний творог, смешанный с фруктами. Но его сложно дозировать в нужную по весу порцию, да и найти домашний творог в городе нереально.
Творог, сделанный мной самостоятельно - дочь не ест ни в какую, поэтому оптимальный вариант для нас - это Тёма. Лопаем с удовольствием целую баночку на полдник. :)
Насчет йогуртов пока не подскажу - дочь от них отказывается пока.
