Какая именно? Общих медицинских эмблем существует несколько:
змея, обвивающая чашу
змея, обвивающая посох Эскулапа
просто змея
змея или две, обвивающие светильник
змея, обвивающая чашу, треножник, зеркало
горящий факел
сердце на ладони
Самая древняя эмблема - просто змея, без всяких предметов.
Посох Эскулапа со змеей появился примерно в 8 веке до н.э. Есть легенда о том, что Минос пригласил Эскулапа во дворец воскресить умершего сына. В дороге на его посох заползла змея, он ее убил. Тут же появилась вторая змея с травой во рту и воскресила ее.
Чаша со змеей как медицинская эмблема появилась в 500 г. до н.э Змея и чаша - атрибуты богинь здоровья Салуты и Гигеи.
Европейская эмблема зеркало со змеей воявилось в 18 веке.Зеркало символизировало такие важные для врача качества, как чистота и осторожность.
В современном толковании змея вокруг чаши означает мудрость, знание, бессмертие, а чаша - сосуд для лекарства.