То, чем так отвратительно пахнет самогон и, что очень часто портит вкус этого самодельного продукта,- это те самые сивушные масла, о которых довольно часто приходится слышать в различных передачах, посвящённых вреду алкоголя.
К сожалению домашний способ перегонки браги в высокоградусных алкогольный напиток, всегда сопровождается наличием этих масел.
Конечно чем качественен будет исходный продукт,- брага, чем более подходящими окажутся продукты, из которых она приготовлена, тем меньше будет процент содержания сивушных масел в конечном продукте. Но, увы, без них никуда. Вот поэтому народ и изобретает различные способы очистки самогона и придания ему приятных запаха и вкуса.
Лично я воочию видел, как самогон очищали, приливая его через фильтр противогаза. Ведь в этой зелёной банке как раз и находиться активированный уголь. Правда я не имею информации, насколько раз и на какой объём хватит одного фильтра. Особенно учитывая, что и размеры этих фильтров бывают разные.
Так же приходилось мне видеть, как самогон фильтровали через чистый кварцевый песок, размешанный с таблетками того же активированного угля.
Кто-то пытается настоять этотнапиток на различных и всевозможных ингредиентах,- здесь и ореховые перемычки, и кора деревьев, и чайный лист, и кофе, и многое, многое другое.
Кстати, мелко перемолотая гвоздика, высыпанная в банку с самогоном, за 7 - 10 дней, неплохо справляется с понижением содержания сивухи в напитке.- на дне образуется плотноватая масса из самой гвоздики и осевших масел. Главное потом аккуратно сцедить очищенный напиток из банки. Желательно это делать не трогая банку,- например при помощи тонкой мягкой трубки и принципа сообщающихся сосудов. А затем можно уже в очищенный самогон плеснуть фруктовой эссенции. Замечательный напиток получается!
