Воспопинания о тех временах, когда прилавки были пусты, совершенно удручающие.
Я хорошо помню огромные куски кулинарного жира или комби жира, которые были в холодильниках. Этот жир был в продаже всегда, я даже удивлялась - неужели его кто-то покупал? И кроме этого жира в холодильниках ничего не было. Когда появлялось мясо или колбаса, они не успевали попадать в холодильник, разбирались сразу же.
В свободной продаже были различные крупы и макароны низких сортов, кроме гречки, ее вообще никогда не было.
Рыбные консервы всегда были, как в томате, так и в масле.
Натуральные соки в 2-3х литровых банках тоже всегда были, очень нравилась цена и вкус натуральный.
Всегда были в продаже в пол литровых банках рассольник, борщ и кабачковая икра. Кабачковую икру любили наверное все, сейчас такой не встретишь.
Мука всегда была, хлеб белый и серый по 16 коп.(сейчас он черным называется).
Я раньше жила в Целинограде, сейчас это столица Казахстана Астана и может наборы продуктов отличались от российских, хотя когда где-то читаю про те времена, то понимаю, что цены у всех были одинаковые.
Еще, как сейчас не удивительно, была рыба. У нас в городе был огромный магазин "Океан", я все время ездила в него за рыбой и никогда с пустыми руками не уезжала. Рыба была свежая и замороженная и всегда несколько видов. Как сейчас помню очень дешевый минтай, отличного качества.
Яйца всегда были в свободной продаже и два вида растительного масла в пол литровых стеклянных бутылках - хлопковое и подсолнечное, правда внешний вид того масла сильно отличался от нынешнего и не в ту пользу.
.Вот так было, приходили люди в магазин, занимали очередь и часами ждали, что будут продавать никто не знал, что выносили, то и брали - куры, масло, пельмени замороженные фабричные (к стати очень вкусные), суп наборы, яблоки, мандарины и т.д.