Многие сейчас бросились покупать имбирь, так как появилась информация в интернете об его эффективности против коронавируса Covid-19.
Как минимум корень имбиря может способствовать повышению иммунитета, таким образом помогая защититься от коронавируса. Есть его с этой целью необходимо несколько раз в день (2-3 раза) по небольшому кусочку. Также можно пить чай с имбирем, добавлять его в домашний лимонад (вода с лимоном, медом, имбирем).
При выходе в людные места кусочек сырого имбиря можно взять в рот и как бы рассасывать его. Но надолго стараться никуда не ходить при этом. Если слишком часто и много имбиря употреблять таким образом, то можно получить ожог слизистой рта.
Чай с имбирем, лимоном и медом можно сделать несколькими способами:
- Чай (имбирно-лимонный напиток), сваренный в кастрюльке.
Порезать соломкой или натереть на очень крупной терке корень имбиря. Согреть в небольшой кастрюльке воду (примерно 2л), в не закипевшую воду положить измельченный имбирь. Лимон (1 шт) порезать на кубики, не снимаю кожурку и добавить в кастрюльку с имбирем. Можно добавить специи по вкусу: корицу, куркуму, кардамон. Довести чай до кипения и выключить. Дать чаю настоятся минут 20.
Процедить чай через сито. Подавать чай с кусочками лимона и медом по вкусу.
- Чай в термосе. Также натереть либо нарезать корень имбиря и лимон , добавить специи по вкусу, можно добавить мелиссу или мяту. Залить эту смесь кипятком, закрыть крышкой. Дать чаю постоять 30-40 минут. Далее можно подавать чай с медом и лимоном.
Пить такой чай можно постоянно, если нет противопоказаний по ЖКТ, аллергии.
Я тоже не понимаю,зачем кипятить.При тепловой обработке практически не останется от него пользы.Сок имбиря отлично хранится в холодильнике несколько дней, главное,чтобы был в закрытой посуде.Для более длительного хранения достаточно добавить сахарный песок или сок лимона,что является консервантами.
Очистите 300 г свежего корня имбиря и нарежьте тонкими пластинками.
Натрите цедру 1,5 лимона на мелкой терке, выжайте сок.
Положите в кастрюлю имбирь, цедру, 1 ст. сахара и 5-6 гвоздик.
Добавьте сок лимона, 0,5 л питьевой воды.
Поставьте на медленный огонь, чтобы растворился сахар.
Варите 10 мин. не доводя до кипения.
Снимите с огня, процедите и дайте остыть 10 минут, добавьте горсть листьев мяты.
Добавьте 1 л газированной воды и охладите.
Великолепная витаминная смесь. Укрепляет иммунитет,насыщает организм витаминами и микроэлементами,очищает сосуды от холестериновых бляшек,предотвращает тромбообразование(разживает кровь),понижает давление,помогает при болезнях сердца и варикозном расширении вен. Ещё пишут,что она способствует похудению(в чем я сомневаюсь).
Вообще элексир здоровья и молодости. Принимать рекомендуется по 4 чайных ложки утром натощак в течении месяца и не чаще 1 раза в год. Эта смесь противопоказана при желчекаменной болезни.