Как сделать домик из блинов, блинчиков, фото?
1 ответ:
Домик из блинчиков может послужить украшением стола, к тому же он очень понравится детям. Так маленькие "нехочушки" захотят отведать приготовленные для них блинчики.
Заворачиваем блинчики трубочкой (с начинкой или без, это уже на ваше усмотрение) и строим дом, или, лучше сказать, избушку, как из оцилиндрованного бревна: кладем два блинчика, на них два блинчика с другой стороны и так до необходимой высоты (см. фото). Закрепляем наше блинное строение зубочистками и начинаем покрывать крышу.
Вот такой примерно блинный домик у вас должен получится.
Домик можно полить сметаной или выложить сметану (сливки) около домика в виде "сугробов", так получим зимний дом.
Еще варианты домиков из блинов:
Читайте также
Чтобы приготовить блины "Зебра" нам надо взять 1 стакан муки, 2 стакана молока, 1 куриное яйцо, чайную ложку ванильного сахара, по столовой ложке какао и растительного масла, сахар и соль. Все ингредиента кроме какао смешиваем. Полученное тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем. Мы теперь имеем два цвета теста- белое и шоколадно. Начинаем выпекать блины с белого теста. А потом из маленького чайника или стакана с носиком добавляем круги из шоколадного теста. И дальше блины дожариваем с обеих сторон традиционным способом.
Как правило, для приготовления тонких блинчиков я использую следующее соотношения ингредиентов.
На стакан муки нужно взять 0,5 стакана молока и 0,5 стакана воды, 1 яйцо, щепотку соли, 1 столовую ложку растительного масла. Все ингредиенты тщательно размешиваем, можно блендером, чтобы тесто получилось без комочков.
Жарим на сковороде, смазанной кусочком сала либо смазываем сковородку половинкой луковицы, которую обмакиваем в подсолнечное масло. Так и масла уходит меньше, и блины получаются не такие жирные.
Из указанного количества получаются 6 тонких блинчиков, если нужно больше - увеличиваем количество ингредиентов вдвое или втрое.
Я люблю несладкие блинчики, поэтому сахар не добавляю.
