Сейчас выведено столько сортов огурцов, что просто диву даёшься. Конечно самыми популярными считаются Китайские огурцы. Мне так же нравится сорт Настоящий мужик, Ухажёр. Эти виды огурца длинные, вкусные и гладкие. Они сочные и урожайные.
Я всегда покупаю сорт "Французский завтрак". Этот сорт редиски совсем без горечи, к тому же очень рано спеет (21-24 дня), устойчив к стеблеванию. Другой сорт редиса "Клюква в сахаре", тоже не горькая, слабоострого вкуса, скороспелая, крупные плоды до 40г. Редис "Сакса" сладко- острого вкуса, среднеранний сорт.
Мне понравился этот сорт. Во первых сама свекла вырастает небольших размеров, а это очень удобно для приготовления блюд. Сорт является среднеспелым и хранится всю зиму прекрасно.
Среди множества сортов стручковой фасоли я отдаю предпочтение сортам Борлотто и Лаура.
Борлотто: кустовая фасоль, стручки мясистые, широкие и длинные. Цвет - зеленый, по мере созревания появляются бордовые полоски и разводы. Достоинства: высокая урожайность, грубых волокон нет (даже когда боб в стадии восковой спелости), сорт универсальный - в недозрелом виде используются стручки, в созревшем - крупные бобы.
Лаура - ранний кустовой сорт с желтыми нежными стручками, очень урожайный и устойчивый к болезням. Грубых волокон и пергаментного слоя нет, боб мелкий, белого цвета.
Бывает очень урожайной стручковая фасоль с черными и коричневыми бобами (на пакетах с семенами иногда пишут "сорт народной селекции"), но нужно ловить момент - вовремя не оборвешь, и стручки становятся непригодными к употреблению - грубыми и волокнистыми. Это мое наблюдение (возможно ошибочное).
В природе существует всего семь видов однолетнего гороха и два вида многолетнего гороха.
А что касается непосредственно сортов, то думаю их точного количества сейчас уже сосчитать невозможно, только видный военный и политический деятель в США, Томас Джефферсон, в своей жизни вывел 30 сортов гороха.
Допустим компания "Hagedorn" предлагает сельхозпроизводителя<wbr />м на 2020 год, 120 наиболее урожайных сортов гороха только вида "Pisum sativum L". Причем эта компания не входит даже в пятерку мировых лидеров по продаже семян гороха.
