Для того чтобы правильно приготовить какое-либо новое блюдо обычно читают "Кулинарную книгу", еше ее принято называть "Поваренной книгой". В советские времена у всех хороших хозяек была настольной книгой " Книга о вкусной и полезной пище", подшивка рецептов из "Работницы", "Крестьянки".
Возможно автор вопроса намекал на что-то другое, но "Книга о вкусной и полезной пище", если не ошибаюсь, 1973 года переиздания, такая очень светлозелёная, - вот это было дело! Там много истинной информации, а не купленных маркетологами данных, которые они потом выдают за что-то настоящее! И вы абсолютно правы: лучше читать эту книгу, чем готовить по некоторым современным рецептам из интернета!
Да сейчас вообще всё принято плюсовать, даже особо не думая, что делают. Главное поставить плюсик.
Как-то включил телевизор там рекламировался фильм, в нём стреляют, убивают, женщины целуются с мужиками и написоно +0.
И ещё, включили посмотреть мультфильм "Три богатыря", а там написано +12. Даже дети смеялись, оказывается им по закону нельзя смотреть мультики !))) Мультфильмы нельзя, зато постельные сцены и убийства можно смотреть с нулевого возраста. Что за глупость ?
Я считаю, что это плюсование не приносит ни какой пользы, родитель сам должен решать, до чего ребёнок дорос, а до чего нет.
Если соблюдать все эти плюсики, то ребёнок должен ходить с завязанными глазами и заткнутыми ушами постоянно.
У Дарьи Донцовой в книгах часто есть рецепты для ленивых хозяек, я для себя давно облюбовала рецепт приготовления курицы на соли. Очень просто и очень вкусно, справится любой. В форму для запекания насыпать килограмм соли, на нее положить чистую курицу и поставить в духовку примерно на 1,5 часа. Курица не будет пересолена, скорее наоборот придется подсаливать. Тем кто не пробовал, очень рекомендую, вы не разочаруетесь.
Для тех , кто любит готовить, незаменимым помощником может стать кулинарная книга. В нее столько всего можно записать или же наклеить понравившийся рецепт, да еще добавить красивое фото своего кулинарного шедевра. Сделать книгу самостоятельно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Понадобится картон, бумага для скрапбукинга или же ткань и наполнитель, блокнотные листы (можно распечатать на принтере с красивой кулинарной картинкой), всякие украшения (бусины, ленточки, тесемки и т.д.). Пример создания такой книги вы можете увидеть на видео
Существует не одна, а очень много различных книг.Назвать только одну книгу, это равносильно того, что не договорить предложение до конца.
Книги с рецептами по кулинарии (не только по поводу закусок) лучше смотреть непосредственно в книжном магазине.
У вас будет возможность, пусть бегло, но изучить содержание книги.
Понять для себя, какая из них интереснее и полезнее именно для вас.
А возможно выбрать сразу несколько книг.Дело в том, что в каждой книге рецепты разные, разные советы по приготовлению.Как для начинающих хозяюшек, так и для "бывалых".
