Молоко - питательный продукт, изначально предназначенный для питания новорождённых.Как правило, у людей с возрастом происходит снижение или утрата важного фермента лактазы, это вызывает проблемы или полную непереносимость лактозы (молочного сахара), содержащейся в молоке.В кисло-молочных продуктах лактозы содержится меньше и за счёт содержания молочно-кислых бактерий, молочно-кислые продукты усваиваются лучше.
Бутень ("стародуб", "бобровый бутень" и "орешник", "морковник" и "дикая петрушка", "рябчик") многолетнее растение по форме морквы. С размером высоты до двух метров. Описание: шершавый и волосистый стебель, треугольные листья и белые, мелкие цветочки. Распространение: Кавказ и Азия (западная), Россия. Место обитание: лесные опушки и рощи, среди кустарников и по обочинам дорог. Это растение известна как "кервельская репа". В природе встречается около сорока видов растений. Можно выращивать в домашних условиях как овощ. Бутень маринованный это экзотической консервированный продукт. Подробности можно узнать тут.
Лечебные свойства: противовоспалительны<wbr />е и общеукрепляющие, мочегонные и тонизирующие, успокаивающие и омолаживающие.
Применение в лечение: простуда и лихорадка, туберкулез и атеросклероз, сахарный диабет и гипертония, почки и рак.
Применение в кулинарии: сушат и варят, жарят. Добавляют в качестве приправы.
Практически во всех. Где то больше, где то меньше. Где то одни, где то другие. Не стоит заморачивать голову выбором наиболее "витаминного" продукта. Организм (удивительное дело) сам затребует того чего ему надо когда вдруг захочется чего нибудь определенного. Может даже неожиданного.
Vita - с латыни - жизнь. Вот для нормальной жизнедеятельности витамины и нужны. Так же как белки, жиры и углеводы. Дефицит витаминов негативно сказывается на организме и в первую очередь на иммунитете. Получая витамины с разнообразной пищей невозможно превысить их концентрацию в организме - лишнее просто утилизируется. Однако не стоит есть горстями аптечный витамин "С". Может пробить на аллергию - зуд по телу, может облезть кожа на ладонях.
Чтобы продукты не прилипали к сковороде во время жарки, нужно:
Перед тем как жарить, хорошо разогреть масло, чтобы на том продукте, который Вы собираетесь пожарить, сразу же образовалась корочка, она не даст вытечь жидкости, а именно из-за неё продукты прилипают к сковороде.
Так как сливочное масло быстро и сильно подгорает, а вам захотелось именно на нём поджарить, ну например яичницу, то чтобы масло не горело, перед тем как положить кусочек сливочного масла, капните в сковороду чуть-чуть рафинированного растительного масла.
Обязательно нужно своевременно переворачивать жарящийся продукт, чтобы он не пригорел и не прилип к сковороде.
Вот такие маленькие хитрости уберегут надеюсь ваши продукты от прилипания.
Айтал - это система питания растаманов. Основные особенности - употребление вырощенных в земле натуральных продуктов, без красителей и ароматизаторов. Пища должна быть экологически чистой, без добавления соли, масла и т.п.
Также растафари по системе Ital не едят фактически мясо и рыбу. Особенно свинину, хищную рыбу, раков, моллюсков.
Некоторые раста отказываются употреблять и обработанные термически овощи и фрукты. В частности консервированные овощи, компоты, сухофрукты. Кофе пьют только некоторые. Курить и употреблять спиртные напитки - табу.
Натуральная зелень, растения и овощи - это не только еда по системе Айтал, но и лекарства. Препараты, которые используются в современной медицине, и даже экстракты и концентраты - это недопустимо. Главное лекарство и основа здорового образа жизни - это природа как она есть.
