Как сильно нагревается боковая поверхность у вашей электрической плиты?
Добрый вечер!
Как сильно у вашей электрической плиты нагревается боковая поверхность при использовании просто конфорок и при использовании духовки? Интересуют отзывы именно об обычных отдельно стоящих плитах с обычными блинами. Указывайте, пожалуйста, фирму производителя. Спасибо!
У любой плиты любого производителя нагрев неактивных поверхностей не должен превышать температуру окружающей среды более, чем на 20-25 градусов. Иначе это чревато как минимум ожогами при соприкосновении с открытыми частями тела. Если нагрев выше, следует выяснить и устранить причину. Это может быть установка плиты слишком близко от других предметов, ухудшающих вентиляцию, установка в слишком малом помещении, не обеспечивающим достаточного охлаждения. Также могут иметь место дефекты внутренней теплоизоляции, вызванные неквалифицированным обслуживанием, механическими повреждениями или другим причинами. В любом случае, при выявлении перегрева плиты следует незамедлительно принять меры для их устранения, и в первую очередь отключить плиту.
плиту только приобрела, кухонного гарнитура пока нет, соответственно вентиляция не нарушена. плита нагревается очень сильно (больше чем на 20-25 градусов) при работе конфорок бока плиты нагреваются в районе духового шкафа так, что руку удержать не возможно. скоро должны привезти кухонный гарнитур, то я боюсь его устанавливать из-за небезопасности. написала производителю, они ответили, что все плиты изготовлены в соответствии с ГОСТ. что делать?
В документации на плиту посмотрите технические характеристики. Уточните номер ГОСТа и поищите его на сайтах Росстандарта. Субъективная оценка температуры - рука выдерживает легко до +65 градусов по Цельсию. Но это именно субъективно, так как значительную роль играет контраст. То есть если рука перед прощупыванием была в теплом месте, с температурой 25-30 градусов, то 65 покажутся вполне терпимыми. А если Вы зашли с прогулки по морозу, где играли в снежки без рукавичек, то прикосновение к предмету с температурой в 40 градусов уже может оказаться нетерпимым и показаться ожогом, хотя никакого ожога не будет.
Точных значений допустимых температур не знаю, Приведенная 65 является безопасной с точки зрения ожога. С точки зрения пожарной безопасности, то и сто градусов не опасны. Но гарнитур от таких температур, конечно, может пострадать: покоробятся древесные поверхности, оплавятся пластики. После ознакомления с ГОСТом принимайте решение: если плита ему не соответствует, то обращайтесь в общество защиты прав потребителей или роспотребнадзор. Вплоть до суда. А уж если нормы стандарта не нарушены, то остается или использовать дополнительную теплоизоляцию, или списать плиту на убытки и приобрести другую, с учетом данного опыта. Буду рад, если хоть чуть Вам помог.
То, что производитель плиты ответит именно так (что всё у них сделано правильно), и следовало ожидать. Даже если они однозначно знают, что сделали брак, никогда в этом не признаются, у нас в России это не принято. Если боковые поверхности греются так, что руку удержать невозможно, это явный брак. Наверное забыли проложить теплоизоляцию, либо собирали Вашу плиту будучи в состоянии "похмелья". Нужно либо нести плиту обратно в магазин, либо приглашать из магазина технического специалиста и составлять акт о неисправности. И требовать, чтобы Вам предоставили другую плиту.
Паприкаш-это блюдо венгерской национальной кухни. Особенностью паприкаша является то, что это блюдо готовят только из белых сортов мяса(для его приготовления не могут быть использованы ни жирная свинина, ни баранина, ни утка). Традиционно готовят паприкаш из курицы. Предусматривается обязательное обжаривание, а потом тушение мяса. Разные варианты приготовления паприкаша подразумевают использование разных частей тушки птицы(только грудку или бёдрышки, голени), возможны также и разные добавки к традиционно используемым овощам- например,яблоки или грибы.
Приведу рецепт приготовления паприкаша в горшочках:
Вначале обжаривают на растительном масле до золотистого цвета кусочки куриного филе и перекладывают их в со сковороды в миску. В оставшемся от обжаривания курицы масле обжаривают порезанный полукольцами лук, болгарский перец(брусочками) и чеснок, добавляют по вкусу паприку. В глиняные горшочки разложить кусочки мяса, а на него-овощи. Сверху залить сметанным соусом и поставить горшочки в духовку на 10-15 минут.
Мясо получается очень нежное и вкусное, сочетается с любыми гарнирами.
Расскажу свой рецепт, а вы решите, есть секрет или нет.
Ингредиенты:
фарш 70% говядины, 30% свинины 500 гр
лук 2 средних или одна большая мелко порубить
соль, перец по вкусу,
1/3 чайной ложки сахара,
1-2 столов. л. манки,
20-30 гр ледяной воды.
Мелко нарезанный лук с соль, перцем и сахарам потолочь деревянной толкушкой. Добавить воду, фарш, манку - все перемешать, хорошенько отбить о столешницу, пока не начнет собираться тугой комок. Сформировать котлетки и обвалять в смеси манки с мукой, либо в панировочных сухарях (у меня их никогда почти нет). На хорошо разогретую сковородку с капелькой растительного масла выложить котлеты. Жарить на каждой стороне 5-7 минут. Далее добавить кипятка и накрыть крышкой. Томить под крышкой по 1-2 мин. с обеих сторон. Подавать с соусом: соевый соус, сметана, чеснок, молотый перец. Приятного аппетита.
Сейчас есть универсальное половое покрытие, объединяющее в себе лучшие качества линолеума и ламината - виниловый ламинат. Он не боится влаги, прочнее, чем ламинат (43 класс прочности) - даже домашние животные не могут его поцарапать. Посуда при падении на нем не разбивается, в отличии от плитки, да и теплее он за кафель. Под такое покрытие можно укладывать теплые полы. По внешнему виду и структуре напоминает натуральное дерево. Легко и просто укладывается.
Я хорошо отношусь к вегетарианской и веганской кухне. И считаю их не только полезными и вкусными, но и естественными. Поэтому около 4 лет назад отказалась от мяса, рыбы, яиц. Молочные продукты пока употребляю. Но в будущем планирую перейти на веганское питание. Хочу чтобы переход был таким же естественным, как и на вегетарианство. Потому что, если человек хочет просто стать вегетарианцем, или веганом по какой-либо причины, то ничего не выйдет. Он даже может несколько лет быть вегетарианцем, а потом вернуться к обычному питанию. Поэтому, должно поменяться сознание. Понимание сути должно прийти осознанно. И никогда нельзя резко переходить на вегетарианство, все должно идти постепенно.
Очень просто. Возьмите пластмассовую крышечку и потрите о кафель полой стороной несколько раз, капли жира легко снимаются. Затем протрите кафель салфеткой или губкой с моющим средством. Затем протрите просто водой. Все. Это помогает не только для кафеля.
