Я сторонник напитков в стеклянной таре, так как стекло менее подвержено химическим реакциям с элементами жидкостей находящейся в нем!
Попробуйте пропилить паз настольной болгаркой, установив туда тонкий абразивный круг.
Не совсем понимаю какой формы вам нужен паз. От этого может зависеть что лучше вам посоветовать. Ещё вариант прожечь чем-нибудь. При нагревании стекло становится гибким. Были даже такие химические опыты, когда над газовым огнём нагревали стеклянные палочки и их потом можно было согнуть. А вот как прожечь - тут нужно пробовать разные варианты. Можно попробовать паяльником или выжигательным аппаратом, но не уверен что получится. Можно попробовать подвесить над газом. Не слишком низко, чтобы стекло не треснуло, не коптилось, и нагревалось не мгновенно, и можно было его успевать время от времени охлаждать, убавляя газ (чтобы стекло не потекло). Когда стекло нагреется и станет чуть-чуть мягким, можно ножичком проковырять нужный паз.
В йодной настойке, кроме самого йода, содержатся также вода, этиловый спирт, йодид калия (он сильно повышает растворимость йода). Растворенный йод медленно реагирует со спиртом, при этом одном из продуктов может быть йодоформ CHI3. Причем на свету эта реакция сильно ускоряется. Поэтому йодную настойку хранят в склянках из темного стекла и рекомендуют держать ее в темноте.
Главная причина того, что при закрывании пробкой бутылка лопнула, могло быть ее чрезмерное наполнение. Дело в том, что жидкость, в отличие от воздуха, практически не сжимается, и если налить под самую пробку, то при введении пробки в бутылке резко повышается давление, скомпенсировать которое нечем, что и приводит к разрушению бутылки. Особенно, если она имела дефект в виде трещины, скола или истончения. Чтобы избежать такой неприятности, всегда надо оставлять достаточный свободный объем для воздуха.
В нашем городе по состоянию на май 2019 года я знаю несколько пунктов приема стеклотары. Все ни находятся рядом с рынками,все работают по одним им известным расписаниям. Обычно это небольшие павильоны. Принимают они не любую стеклотару, а бутылки 0,5 литра емкостью и различные стеклянные банки. Как то я подошла к одному из таких пунктов и поинтересовалась можно ли сдать банки 0,25л емкостью, мне ответили, что такие не принимают.