Если варить варенье в сиропе, получится густое варенье и соответственно варенье получится менее жидкое. Если на 1 кг клубники брать 1 кг 200 гр сахара как положено по ГОСТУ, тогда из 2 кг клубники выйдет около 6 - 8 пол-литровых банок варенья. Варенье из клубники жидкое, если добавить воды, как некоторые пишут в рецептах, то получится жидкое
варенье из клубники густое без воды, сваренное в сиропе. Ягоды пересыпают сахаром , дают выделить соку в течение 4 часов и варят в этом соку с сахаром не более 15 - 20 минут, зависит от величины клубники. Воду нельзя в варенье добавлять, варенье на воде варят только ленивые хозяйки и вкус варенья получают соответствующий, жидкое и с размазанными ягодами.
От сорта мёда ничего не зависит. Мёд есть мёд.Да, на самом деле мед тяжелее воды.Сам вопрос интересен тем, что пользователь Марина Григорьевна 111 наверняка знает о том, что в трехлитровую банку вместится ровно пять килограммов меда.Вот теперь попробуй найти, а сколько вместится в двухлитровую? Значит, если в трехлитровую вместится пять килограммов, то в двухлитровую поместится чуть больше трех килограммов меда.(5/3*2=3.33 кг.)
Бутылки бывают разной емкости, разных фасонов, разных производителей. Стандартная советская ещё "чебурашка" на 500 мл весит порядка 350 грамм. Современные евро-бутылки легче из-за более тонкого стекла - могут весить меньше 300 г. Всякие вычурно-фигуристые - до 500 г.
Думаю что 2,7-2,8 кг.
Поскольку килограмм сахара по моим замерам это литровая банка + стакан.
В трех литровую помещается содержимое трех литровых банок + 1,5 стакана примерно. Отсюда по моим прикидкам и получится такой вес.
Купила семь литровых банок облепихи, ягода была мелкая, без мусора. Взвесила дома, получилось пять килограмм. Каждая банка ягоды весила 710 грамм. Из этого количества облепихи получилось 3,5 литра чистого сока, 500 грамм пюре из которого сделала желе, добавила сахару столько же и проварила недолго. Сок выжимала на шнековой соковыжималке.