При панкреатите нужно есть рыбу обязательно и лучше нежирную, типа трески. Так же можно минтай, пикшу. Что касается горбуши, то она считается рыбой средней жирности, то есть кушать ее можно, но не часто и немного. Но рыба полезная, так что нет смысла от нее отказываться.
Я похудела за 1,5 месяца почти на 15 кг. Сначала я две недели чистила организм от шлаков и таксинов с помощью травяных настоев, естественно незабывая о правильном питание и физических упражнениях. Не кушала после 18:00, но если очень хотелось съедала какой нибудь фрукт. В перерывах между едой пила зелёный чай с имбирем. Перед сном гуляла по часу минимум.
Самое главное ваш настрой, у меня получилось, вес держится уже почти год.
Для начала необходимо уточнить о какой рыбе идет речь, о морской или речной. Если речь о речной, то может быть все что угодно, гарантию от заражения гельминтами может дать только термическая обработка. Если речь о морской рыбе, то она значительно отличается по своей опасности в зависимости от района вылова. Рыба выловленная в районе российских дальневосточных морских рыбных промыслов считается чистой во всех смыслах. Кстати, рыба может быть выловлена отличная, а в процессе переработки ее могут "наградить" всякой гадостью. К таким видам продуктов как соленая и копченая рыба надо относиться очень внимательно и избегать продуктов кустарной переработки.
Высказываний разных писателей и не только писателей о еде очень много.
В прочем, как и различных пословиц и поговорок на эту тему.
К примеру: Кушай простую еду и ты сможешь все на свете.
Не знаю,как на счет пользы еды, но я приведу пожалуй несколько высказываний про еду:
А.Шапель:
Х. Феникс:
Л.Фейербах**:**
А.Брилья-Саварен:
О.Уайльд:
А.Пушкин:
Сократ:
И.Герчиков:
Х.Мураками:
Традиционно считаются рыбы тресковых пород: треска, пикша, минтай, сайда, навага и пр. Диетическими считаются все. Самая нежирная, если не ошибаюсь, сайда. Но она и самая безвкусная, на мой взгляд.
