Безусловно, тщательное и неторопливое пережевывание - гарантия полного насыщения. Самое опасное - сухомятка, не зря ведь гастрит и язву желудка называют студенческими болезнями. Значит, непременно каждый прием пищи лучше запивать, но не водой, а чем-то полезным, с достаточным содержанием жира, необходимым для смазки стенок желудка и правильного переваривания. Быстрое же насыщение дают хлебобулочные изделия. Поэтому, как бывшая студентка (счастливо избежавшая обоих выше упомянутых заболеваний), могу посоветовать следующее: перекусывать лучше зерновыми злаковыми хлебцами, булками (желательно с отрубями и не свежей выпечки), ржаным хлебом и т.д., запивая это любым кисломолочным продуктом (бифидоком, ряженкой и другими) или просто молоком. И вкусно, и быстро, и полезно.
Какао полезный продукт, можно начинать вводить в питание с двух лет. Какао богат белком, микроэлементами, железом, цинком, что очень полезно для любого человека. Не только маленького! Какао стимулирует выработку желудочного сока, что очень полезно для детей, страдающих отсутствием аппетита. Но во всём нужно знать меру, часто употреблять какао тоже не рекомендуется, т.к. это очень калорийный напиток, может привести к развитию ожирения.
Овощи и фрукты, безусловно, очень полезны, но более 2 - 3 недель на такой диете сидеть нельзя, особенно, людям молодого возраста. Нужны белки (в том числе животного происхождения) - из них строятся наши клетки, в том числе клетки иммунной системы. Без белка человек быстро стареет и часто болеет инфекционными заболеваниями.
Нужны и жиры (в том числе животные) - из них синтезируются гормоны и некоторые другие жизненно необходимые вещества.
Сегодня большое значение придается умеренности в еде в сочетании с ее разнообразием, то есть, человек не должен переедать, но при этом должен ежедневно получать все необходимые организму компоненты пищи. Это так называемое здоровое или рациональное питание.
Мед полезен при лечении заболеваний так как имеет антибактериальные, противовоспалительные и противоаллергические свойства. Сахар, микроэлементы, минеральные вещества, ферменты, витамины, содержащиеся в меде помогают оказывать общеукрепляющее и тонизирующее действия на организм человека. Мед эффективен при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистых заболеваний и т.д.
У каждого ребенка также как и у взрослого человека свой организм и рацион. К каждому нужен индивидуальный подход. И потому рекомендую в этом вопросе лучше посоветоваться в детским врачом при профилактическом обследовании ребенка.
А вот табличка, скажем так базовая, то есть с чего можно отталкиваться. но это не говорит о том что надо строго следовать этой, схеме прикорма ребенка. тут вы найдете количество не только сока в день ребенку до годика.
А вот ребенку в возрасте 1-1,5 года, специалисты утверждают что пить больше 200 мл сока в день нельзя. В основном все бояться аллергических реакций. Но это рекомендация для всех детей независимо от их аллергический реакций. и тем не менее еще раз советуйтесь с врачом.
