Причин скручивания листьев у картофеля много:
1) — повреждение гербицидами. То есть, на листья картофеля попали вещества, применяемые для борьбы с сорняками или вредителями ягодных кустарников или плодовых деревьев. И не обязательно, что это делали Вы — возможно, что этим занимались Ваши соседи, а ветром занесло эту химию к вам на участок;
2) — вирусные заболевания, например, морщинистая или полосчатая мозаики. В этом случае остается только удалять больные растения одновременно с клубнями, а в дальнейшем заменить посадочный материал, взятым со стороны;
3) — грибковые болезни: парша и фитофтороз. (Если описывать здесь меры профилактики и борьбы с этими болезнями, то это будет очень объемный материал. Исчерпывающую информацию можно без труда найти в интернете);
4) — бактериальные болезни. Самая частая — черная ножка. Лечить черную ножку бесполезно, тут нужны только профилактические меры: зеленение клубней и предварительное проращивание, замачивание посевного материала перед посадкой в растворах микроэлементов (медного купороса, бора, марганцовки);
5) — иногда листья картофеля скручиваются и даже желтеют от длительной засухи. Меры здесь простые — полив, окучивание, мульчирование.
Во-первых, намного удобнее убирать картофель, когда растение без ботвы. Легче ее срезать за несколько дней или больше перед копкой картофеля, чем путаться в ней лопатой или вилами.
А самое главное не в этом, а в том, что картофель первым заболевает фитофторой, и чтобы болезнь не перешла на клубни, следует срезать ботву при первых же признаках заболевания. Если этого не сделать, то заболеют клубни, и тогда картошка не хранится, а гниет, а ведь корнеплоды не сразу едят, а закладывают в подвалы или бурты на хранение.
Фитофторная картошка не хранится совсем, до весны "долеживают" единичные клубни, а это никому не надо. Во-первых, перебирать гнилую картошку - занятие не из приятных, во-вторых, никому не хочется весной остаться вообще без "второго хлеба".
При достаточном количестве влаги скорее всего это недостаток азота. Обычно при этом и наблюдается такая картина. Может наблюдаться недостаток и других элементов - калия и фосфора. Попробовать следует удобрения типа "Аммофоска", "Нитрофоска", которые содержат азот, калий, фосфор. Лучше же всего внести осенью навоз - нет лучшего удобрения.
У нас ботва высыхает до того, как начинается убора картофеля. Так копать потом легче. Она просто выдергивается и потом сжигается. А в детстве помню, как косили ботву потом ждали пару недель и начинали копать, а потом сжигали ее. Сжигать нужно однозначно, так как на ней может остаться фитофтора и потом заразить всю землю. Ну или вывезти за пределы огорода. Ну а так же можно поступить так, как предложено тут.Желаю хорошего урожая в нынешнем году!
При возможности - очень желательно это сделать. За две недели до уборки ботву скашивают и убирают. Это позволит избежать контакта зараженной фитофторой и другими болезнями ботвы с клубнями (инфекции обычно передается этим путем). Также скашивание эффективно остановит дальнейшее развитие и рост клубней картошки и даст клубням возможность нарастить крепкую толстую кожуру, которая защитит картофель от повреждений при траспортировке, такой картофель будет лучше храниться.
Косить в огороде можно косой, если посадок совсем немного - то можно и секатором.
В больших хозяйствах скашивают ботву механизированным способом.