Как приготовить банановый хлеб?
5 ответов:
Банановый хлеб очень вкусный и ароматный, можно приготовить со свежими или немного переспевшими бананами.
Продукты потребуются для бананового хлеба следующие:
- бананов два - три штуки,
- муки - полтора стакана,
- сода - одна чайная ложка,
- сахар - один стакан,
- яиц - одна штука,
- масло сливочное - 0,33 ст.,
- ванильный экстракт - одна чайная ложка,
- немного соли.
Мякоть бананов превращаем в пюре, добавляем растопленное и немного остуженное сливочное масло, соду, присолим по вкусу.
Растираем яйцо с сахаром и ванильным экстрактом однородно, добавляем к массе из банана. Смешав, добавляем последней муку и делаем тесто.
Банановое тесто перекладываем в форму, отправляем в разогретую до 170° С духовку. Банановый хлеб выпекать следует от 50 минут до 1 часа, смотря по готовности.
Затем можно достать румяный хлеб из духовки, чуть-чуть дать остыть, тогда он готов к чаю.
Прекрасного аппетита!
нам понадобится: 3шт бананов спелых, 1тс. песка, 1/3ст. масла слив., 1шт яйца, щепотка соли, 1ч.л. корицы молотой, 1ч.л. ванилина, 1ч.л. соды, 1,5ст. муки.
приготовление: все ингредиенты помещаем в миксер, взбиваем все однородной массы, готовим форму для выпекания, посыпаем и обтираем тесто мукой, затем выкладываем в форму. разогреваем духовку до 180С, выпекаем 1час. подаем горячим.
Читайте также
Сырники должны по идее получаться вкусные, пышной формы и не отдавать ни чем специфическим при этом. Соответственно чтобы так вышла продукция и порадовала вас необходим такой ингредиент как - пищевая сода, но к ней надо подходить с умом. Я никогда не добавляю ее много в творог и всегда гашу яблочным домашним уксусом, то есть беру ее буквально немного на кончике ножа и чуть уксуса, реакция пошла, можно и в тесто для сырников добавлять. Это количество у меня где-то на полкило творога. Получаются сырнички всегда пышными, не плоскими (а вначале без соды всегда были такими) и вкусными, сода не ощущается, она словно разрыхлитель теста идет, соответственно нужна, но есть рецепты и без нее, так что решите сами, советую попробовать и так, и этак.
