Чтобы спастись от жары дома можно взять две, три тонких простыни и намочить их в холодной воде.
Затем отжать, не досуха, а чтобы не капало и развесить где можете. На дверь, на гардину, на что можно развесить. Пока они будут высыхать - вам будет прохладнее.
Ещё можно набрать холодной воды в любой разбрызгиватель и держа руку над головой обходить периодически по периметру помещение, создавая водяную мелкую пыльцу, которая, оседая, освежает воздух, как микроскопический дождик.
Такими способами мы на даче спасаемся, где нет кондиционера, а дача очень прогревается на солнце.
К сожалению, никакими ухищрениями типа мокрых простыней и замороженных в морозильнике бутылок с водой нельзя сделать климат в квартире более комфортным и вот почему. Да, действительно, при испарении влаги с тех же простыней температура понизится, но заодно повысится влажность. А повышенная влажность будет препятствовать испарению пота. В квартире будет климат наподобие климата в джунглях. Теперь о замороженных бутылках и вентиляторе. Для того, чтобы заморозить воду, нужно отобрать тепло у этой самой воды с помощью холодильника. Хорошо. Тепло отобрали, заморозили воду. А куда делось это тепло? Правильно, поступило в помещение, где стоит холодильник. А так как КПД холодильника очень и очень низкий -- 5 -- 7 процентов, в помещение поступит дополнительно 90% тепла, а с помощью замороженной этой порции воды и вентилятора можно "убрать" только 7% тепла, которое дополнительно появилось при замораживании этих самых бутылок.
Но, если вы будете замораживать бутылки на кухне и не допускать поступления тепла в другие комнаты, таким способом можно локально охладить какой-то участок пространства, например, возле компьютера.
И все же есть один способ снизить температуру в комнате без кондиционера. Я видел у одного моего знакомого самодельное устройство, состоящее из радиатора автомобиля и вентилятора. Через радиатор пропускается холодная водопроводная вода, а вентилятор, обдувая радиатор, отбирает это тепло и охлаждает воздух в помещении.
Мои родные, когда они жили в Киргизии поступали в жару так. Они закрывали днем дом. На окнах занавески. Дети бегали на улице. хозяйка готовила в летней кухне. Деревянный дом к вечеру сильно не прогревался.
В городской квартире в жару в комнате на востоке я задергиваю на ночь шторы. Открываю балкон и окна вечером. Не пеку, не жарю в духовке. На ужин побольше овощей в салатах и фруктов. Перед сном погулять и в душ. Хорошо искупаться. Прикрываюсь на ночь простыней. И как маленькомц ребенку никаких сильных впечатлений и огорчений перед сном.
Одна моя знакомая врач советовала на ночь выпить корвалолчика что-бы легче уснуть.
Конечно, охлаждать дом лучше кондиционером. Главное - грамотно его настроить. А вентилятор при сильной жаре только горячий воздух гоняет туда-сюда, никакого толку.Да ещё раздражает своим жужжанием и вообще место занимает.